Carnea de iepure este preferata de unii romani pentru masa de Pasti
De la an la an, carnea de miel e tot mai scumpa, asa ca din ce in ce mai putini romanii isi permit sa puna pe masa de Pasti o bucata de friptura de miel sau drob. Dar oamenii se adapteaza.
De Redactia Observator la 15.03.2013, 14:07
Un alt simbol al Pastelui castiga teren in farfurii: carnea de iepure. Mai ieftina si, spun unii, la fel de gustoasa.
Carnea de iepure se vinde in piete cu aproape 20 de lei kilogramul si chiar se gasesc cumparatori.
Chiar si cu o asemenea competitie serioasa, crescatorii de miei nu prea sunt dispusi sa lase din pret, iar fermierii vin si cu explicatii. Seceta de anul trecut a scumpit pretul furajelor pentru animale si acest lucru se va simti, evident, in pretul mielului.
Se bazeaza pe faptul ca vanzare tot vor avea, chiar daca mai mica.
