Extractul de alge ajuta silueta

V-aţi gândit vreodată cum ar fi să puteţi mânca orice, fără să vă îngrăşaţi nici măcar un gram? Ar fi un vis devenit realitate pentru o grămadă de oameni. În curând, însă, ar putea deveni realitate.

• Primul episod de iarnă din acest sezon. 7 judeţe, cele mai afectate: COD ROŞU de viscol

 Trei feluri de preparate şi toate cu alge. "Ierburile de mare" sunt bogate în aminoacizi, vitamine, minerale şi mai ales în iod. Iar despre iod se ştie că este un nutrient care ajută foarte mult procesul de metabolizare.

Consumate cât mai proaspete, algele sunt un adjuvant în curele de slăbire. Dar mai au şi alte beneficii.

Britanicii au descoperit că extractele de alge împiedică descompunerea grăsimilor şi absorbţia acestora în organism, deci previn îngrăşarea. Desigur, trebuie să urmăm câteva reguli de bază atunci când le gătim.

Aşa că nu este de mirare că oamenii de ştiinţă britanici se gândesc să adauge extras de alge sub formă de pudra în produsele alimentare. Unii români nu se îndoiesc de proprietăţile benefice a algelor, dar au probleme cu gustul acestora.