Legumele româneşti de primăvară au apărut deja pe piaţă
Salată, ceapă verde, spanacul şi ridichiile dau gust salatei. Sunt produse în sere, dar sunt gustoase. Oricum, mai bune decât cele din import. Pentru roşiile şi castraveţii româneşti mai e de aşteptat.
De Redactia Observator la 02.02.2015, 20:42
Salată, ceapă verde, spanacul şi ridichiile dau gust salatei. Sunt produse în sere, dar sunt gustoase. Oricum, mai bune decât cele din import. Pentru roşiile şi castraveţii româneşti mai e de aşteptat.
Peste o lună, salata va fi trufanda. Gabriel a cultivat peste 10 mii de răsaduri, iar vremea bună din ultimele săptămâni l-a ajutat să aibă o recoltă bună. Vrea să vândă salata cu 2 lei - 2 lei şi 50 pe bucată.
Iar familia îl ajută la muncă. Anii trecuţi a adus la piaţă ceapă verde şi spanac. Anul acesta însă vrea să cultive doar salată şi ardei. Cât despre roşii, clienţii trebuie să se mulţumească cu cele din import şi în următoarele 2 luni.
Cine are roşii în sere va câştiga bine încă înainte de Paşte. Pentru că preţul va fi mare. Răsadurile de roşii trebuie ţinute constant la temperaturi de peste 15 grade. Dar până să cumpere roşii cu etichetă românească, clienţii se mulţumesc şi cu legumele de sezon. Chiar dacă nu pot concura cu aspectul celor din import.
Iar comercianţii se mândresc cu legumele lor. O legătură de ridichi costă un leu. La fel şi legătura de ceapă verde. Preţul pentru salata verde variază între 1,5 şi 2,5 lei, în funcţie de mărime şi aspect. Spanacul, în schimb, costă 10 lei.
