Mâncăm mai multă apă decât brânză, iar untul e gras doar pe etichetă!
Mâncăm mai multă apă decât brânză. Iar untul e gras doar pe etichetă. Inspectorii de la Protecţia Consumatorilor au dovezile după ce au dus în laborator unt şi brânză telemea. Procentele de grăsime sau cantitatea de apă nu au nicio legătură cu ce scrie pe etichetă. Producătorii se apără şi spun că testele lor de laborator, pe aceleaşi produse, au ieşit perfecte.
De Redactia Observator la 22.05.2017, 20:41Mâncăm mai multă apă decât brânză. Iar untul e gras doar pe etichetă. Inspectorii de la Protecţia Consumatorilor au dovezile după ce au dus în laborator unt şi brânză telemea. Procentele de grăsime sau cantitatea de apă nu au nicio legătură cu ce scrie pe etichetă. Producătorii se apără şi spun că testele lor de laborator, pe aceleaşi produse, au ieşit perfecte.
N-ar trebui să credem. Ci să citim pe eichetă şi să aflăm. Doar că eticheta nu e întotdeauna o garanţie a calătăţii unui produs.
Iar specialiştii în drepturile consumatorilor şi alimentaţie publică ne recomandă să citim cu atenţie eticheta.
Dar ce se întâmplă când pe etichetă scrie un iar în produs se găseşte altceva? Nu prea avem variante şi de multe ori dăm banii pe ambalaje frumos colorate şi în unele cazuri mincinoase.
Inspectorii de la protecţia consumatorilor au descoperit că unii producători de unt şi brânză telemea mint cu ambalajele. Din cele 94 de tone de produse lactate verificate, în toată ţara, zece procente, adică peste 9 tone au fost depistate cu probleme.
O parte din probele de telemea analizată în laborator avea un conţinut de apă de aproape 70 de procente în loc de maximul notat pe ambalaj, adică 57 la sută.
În cazul unui sortiment de unt care pe ambalaj avea notat un conţinut de grăsime de 65 la stuă, testul de specialitate a arătat că produsul nu avea mai mult de 40 de procente de grăsime.
Producătorii în cauză spun însă că ei nu au reşit cu nimic.
Contactaţi de reporterii Observator, reprezentanţii companiilor vizate de controlul ANPC spun că ei deţin contraprobe care indică faptul că parametrii de pe etichetă se regăsesc întocmai şi în produse.