Antena LIVE
Video

Producţia vinurilor din diverse fructe, ideea de succes a unui producător din Bihor. "Am vândut instant tot"

Când vorbim despre vinuri, ne ducem cu gândul la struguri. Un tânăr din Bihor, însă, are propriile reţete. Acesta produce vinul din alte fructe, cum ar fi zmeură, cireşe ori căpşuni, dar şi din coacăze şi afine. Un vin din caise face deja concurenţă vinului alb tradiţional.

De la 14.07.2021, 09:30

De mai bine de 6 ani, Florin a început să testeze diferite reţete de vinuri, din fel şi fel de fructe. A început cu vinul de coacăze negre și abia acum poate spune că a atins perfecţiunea în materie de gust.

Vinurile provin din mustul proaspăt stors al fructelor. Procesul este asemănător cu cel al vinului făcut din struguri: zaharurile din fructe se lasă la fermentat, se reglează aciditatea şi se controlează gradul de alcool. Fructele sunt lăsate la fermentare naturală fără niciun adaus de arome sau acceleratori de fermentare. În acest fel, vinul va avea toate proprietățile naturale ale fructului.

Ideea bărbatului de a produce vin din diverse fructe, un adevărat succes încă de la început

Ideea mi-a venit când am avut prima plantaţie, acum 6 ani şi am avut prima recoltă de 700 de kg de coacăze negre.Şi atunci am zis hai să încep şi am început experimental acasă în baloane de sticlă. Nu ştiu, am avut vreo 6 baloane, 300 de litri am făcut prima dată. Am vândut instant tot.", a spus Florin, producătorul de vinuri

În acest moment, vinurile sale sunt comercializate în 20 de magazine din țară, dar și în restaurantul său online. Tânărul se gândește să testeze in toamnă şi vinul de gutui, dar și vinuri din fructe exotice. Și asta nu e tot - intenționează să lanseze și vinuri spumante din diverse fructe.

Ți-a plăcut acest articol?

bihor fructe
Întrebarea zilei
Când ţineţi post negru, renunţaţi inclusiv la apă?

Da

Nu

*după apăsarea butonului "Votează" pagina se va reîncărca pentru afișarea rezultatelor

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰

Facebook WhatsApp LinkedIn Twitter Email
Stiri Sportive Citește și
Animalul din România pe care suntem obligați să-l vindem la export. Îl...
Fanatik.ro
Publicat 03.05.2024
Fabrica din România care a uimit întreaga lume. A inventat un sistem pentru care...
Fanatik.ro
Publicat 03.05.2024
Un nou test de sânge poate detecta osteoartrita cu până la opt ani înainte ca...
spotmedia.ro
Publicat 03.05.2024
HOROSCOP FINANCIAR Mai 2024: Zodiile care vor face avere și zodiile care riscă...
Gandul
Publicat 02.05.2024
Motivele uciderii lui Corneliu Zelea Codreanu. Cine l-a vrut mort pe liderul legionar
Adevărul
Publicat 03.05.2024
Ce a putut să găsească un tâmplar atunci când a dărâmat un perete în...
A1
Publicat 01.05.2024
Horoscopul zilei de 4 mai 2024. Gemenii sunt sfătuiți să nu mai amâne...
CaTine
Publicat 03.05.2024
Ele sunt fetița de patru ani și bunica ei, care au murit în Călărași, după...
spynews.ro
Publicat 03.05.2024
„Eram pedepsită constant”. Teodora Stoica spune cum a fost adolescența ei,...
GSP
Publicat 30.04.2024
Eroul român care a lansat celebra deviză „Pe aici nu se trece!”. Povestea...
Click.ro
Publicat 01.05.2024
Directoarea Twitter care dormea pe jos să-l susțină pe Elon Musk a ajuns la...
Useit
Publicat 01.05.2024
1 mai pe litoral 2024! Marile festivaluri și concerte ce deschid noul sezon estival
Money.ro
Publicat 23.04.2024
Tradiții și obiceiuri în Joia Mare. Ce este interzis să faci astăzi când...
Redacţia.ro
Publicat 02.05.2024
Politicianul care a schimbat cinci partide în zece ani. Plutonul candidaților...
libertatea.ro
Publicat 03.05.2024
Doja Cat a purtat o ținută îndrăzneață la o cină în New York....
ZU
Publicat 03.05.2024
Ouă umplute cu cremă de sfeclă roșie, cu hrean și nuci sau fistic
Hello taste
Publicat 03.05.2024
Deshidratarea la copiii mici: cum se manifestă și ce poți face
Deparinti
Publicat 03.05.2024
O femeie care a cumpărat o valiză pierdută în aeroport a dezvăluit tot...
ziare.com
Publicat 02.05.2024
Luis Fonsi nu-și mai dorește să vorbească despre fosta căsnicie cu Adamari...
Happy
Publicat 03.05.2024
Cum apar afecțiunile gastrointestinale. Cauze, simptome, metode de prevenție și...
Medicool
Publicat 03.05.2024
Florinel Coman l-a contactat pe Gigi Becali cu o cerere inadmisibilă! "Eşti...
orangesport.ro
Publicat 28.04.2024