Search
x
Meniu

Mezelurile tradiţionale, scumpite cu peste 30% de Crăciun din cauza pestei porcine

De Redactia Observator la 01.11.2019, 21:16

De Crăciun, românii vor mânca tobă, lebăr sau cârnaţi numai de poftă, pentru că producătorii scumpesc din nou mezelurile tradiţionale. Faţă de sărbătorile trecute, vom plăti cu peste 30% mai mult pentru un kilogram de carne. De vină este pesta porcină care a făcut ravagii, spun producătorii.

Reclamă

De Crăciun, românii vor mânca tobă, lebăr sau cârnaţi numai de poftă, pentru că producătorii scumpesc din nou mezelurile tradiţionale. Faţă de sărbătorile trecute, vom plăti cu peste 30% mai mult pentru un kilogram de carne. De vină este pesta porcină care a făcut ravagii, spun producătorii. Deja, şoriciul a ajuns să coste 150 de lei pe kilogram.

Reclamă

Crăciunul fără tobă, lebăr, caltaboşi, ori tradiţionalii cârnaţi din carne de porc este de neînchipuit, aşa că producătorii pregătesc marfa încă de pe acum. 

Doar că anul acesta, din cauza pestei - care a afectat 25 de judeţe - mezelurile sunt adevărate delicatese. Preţurile au crescut deja, iar producătorii spun că până la sărbători vor aplica noi majorări. 

Cristina Smădu, producător: Preţul la materia primă a crescut deja cu 30 la sută. Produsele finite au crescut tot cu 30 la sută, iar până de Crăciun ne aşteptăm să crească mai mult. Încă un 10-15% tot va fi o creştere

Acum, un kilogram de tobă costă 40 de lei, lebărul 35, iar kilogramul de şorici a ajuns aproape la fel de scump ca un gram de aur

Cristina Smădu, producător: Este un produs din ce in ce mai cautat si mai rar. Şoriciul pârlit este o delicatesă 

O delicatesă produsă tot mai rar în România, la fel ca toate celelalte preparate tradiţionale din porc. Pentru că pesta a închis multe ferme autohtone, însă apetitul românilor pentru această carne a rămas la fel, am ajuns să importăm două treimi din cât consumăm.  

Producător: Sperăm să scăpăm de pesta asta şi să ne folosim porcii noştri. Pentru că ar fi păcat, pentru că ştim cum îi creştem. Comparativ cu carnea din import, carnea noastră are un gust mai bun

Ioan Ladoşi, preşedinte APCPR: A fost la 60%, am coborât la 40% din asigurarea pieţei interne. Restul se importă 

Numai anul trecut, România a importat carne de porc în valoare de 520 de milioane de euro, cu 10% mai mult faţă de anul precedent. Cea mai mare parte vine din Spania, Germania si Ungaria, potrivit datelor Eurostat.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Reclamă
Reclamă
Citește și
O mamă a doi copii, care a căzut secerată în timp ce făcea cumpărături, a murit cu o zi înainte de a împlini 29 de ani, în Anglia
Mapamond• pe 08.01.2022 la 18:28
Foto
O mamă a doi copii, care a căzut secerată în timp ce făcea cumpărături, a murit cu o zi înainte de a împlini 29 de ani, în Anglia
O mamă a doi copii, care a căzut secerată în timp ce făcea cumpărături, a murit cu o zi înainte de a împlini 29 de ani, în Anglia
recomandari pe a1.ro
Radu Ștefan Bănică și-a deschis prima afacere. Cu ce se ocupă și ce declarații a făcut fiul lui Ștefan Bănică
Radu Ștefan Bănică și-a deschis prima afacere. Cu ce se ocupă și ce declarații a făcut fiul lui Ștefan Bănică
Mamă şi fiică, găsite moarte în casă, în Bihor. Femeile nu mai fuseseră văzute de la Crăciun
Eveniment• pe 08.01.2022 la 11:06
Mamă şi fiică, găsite moarte în casă, în Bihor. Femeile nu mai fuseseră văzute de la Crăciun
Mamă şi fiică, găsite moarte în casă, în Bihor. Femeile nu mai fuseseră văzute de la Crăciun
Top știri
"Dumnezeu ni i-a luat". Altar de lumânări, lacrimi şi rugăciuni pentru Petrică şi Ionică, cei doi fraţi care au murit pe trecerea de cale ferată în Bistriţa-Năsăud
1
Eveniment • ieri la 14:43

"Dumnezeu ni i-a luat". Altar de lumânări, lacrimi şi rugăciuni pentru Petrică şi Ionică, cei doi fraţi care au murit pe trecerea de cale ferată în Bistriţa-Năsăud

"Dumnezeu ni i-a luat". Altar de lumânări, lacrimi şi rugăciuni pentru Petrică şi Ionică, cei doi fraţi care au murit pe trecerea de cale ferată în Bistriţa-Năsăud
Ce făcea de fapt în Capitală polițistul care a ucis-o pe Raisa. Poliția a făcut public la 5 zile de la tragedie
2
Eveniment • ieri la 16:07

Ce făcea de fapt în Capitală polițistul care a ucis-o pe Raisa. Poliția a făcut public la 5 zile de la tragedie

Ce făcea de fapt în Capitală polițistul care a ucis-o pe Raisa. Poliția a făcut public la 5 zile de la tragedie
Angela, o tânără polițistă din Sighetu Marmației, a murit la doar 31 de ani. Mesajul colegilor din Poliția de Frontieră
3
Eveniment • pe 15.01 la 14:53

Angela, o tânără polițistă din Sighetu Marmației, a murit la doar 31 de ani. Mesajul colegilor din Poliția de Frontieră

Angela, o tânără polițistă din Sighetu Marmației, a murit la doar 31 de ani. Mesajul colegilor din Poliția de Frontieră
Şoferul care a ucis-o pe Denisa cu BMW-ul, într-o stație de autobuz din Baia Mare, a fost condamnat de prima instanţă
4
Eveniment • pe 15.01 la 11:36

Şoferul care a ucis-o pe Denisa cu BMW-ul, într-o stație de autobuz din Baia Mare, a fost condamnat de prima instanţă

Şoferul care a ucis-o pe Denisa cu BMW-ul, într-o stație de autobuz din Baia Mare, a fost condamnat de prima instanţă
Apelul la 112 făcut de poliţistul care a ucis-o pe Raisa: Omul legii vorbeşte cu şase dispeceri şi nu pare să conştientizeze că a lovit doi copii
5
Eveniment • ieri la 10:00

Apelul la 112 făcut de poliţistul care a ucis-o pe Raisa: Omul legii vorbeşte cu şase dispeceri şi nu pare să conştientizeze că a lovit doi copii

Apelul la 112 făcut de poliţistul care a ucis-o pe Raisa: Omul legii vorbeşte cu şase dispeceri şi nu pare să conştientizeze că a lovit doi copii
RECOMANDĂRI
Nicolae Ciucă ar fi plagiat 42 de pagini în teza de doctorat, susţine Press One. Cum se apără premierul
Politic • la 10:04

Nicolae Ciucă ar fi plagiat 42 de pagini în teza de doctorat, susţine Press One. Cum se apără premierul

Teza lui Nicolae Ciucă, în baza căreia a devenit doctor în Ştiinţe militare în 2003, include conţinut plagiat în cel puţin...

Nicolae Ciucă ar fi plagiat 42 de pagini în teza de doctorat, susţine Press One. Cum se apără premierul
Poliţistul din Buzău, care a mers drogat la prostituate, a mai fost implicat într-un accident în 2018. Tatiana, o tânără de 21 de ani care se afla lângă el, a murit pe loc
Eveniment • la 09:54

Poliţistul din Buzău, care a mers drogat la prostituate, a mai fost implicat într-un accident în 2018. Tatiana, o tânără de 21 de ani care se afla lângă el, a murit pe loc

Poliţistul din Buzău, care a mers drogat la prostituate, a mai fost implicat într-un accident în 2018. Tatiana, o tânără de 21 de ani care se afla lângă el, a murit pe loc
Marea Britanie și SUA înarmează Ucraina. "Este alegerea președintelui Putin dacă alege diplomația sau sancțiunile"
Extern • la 09:50

Marea Britanie înarmează Ucraina. "Este alegerea președintelui Putin dacă alege diplomația sau sancțiunile"

Marea Britanie înarmează Ucraina. "Este alegerea președintelui Putin dacă alege diplomația sau sancțiunile"
Record de mortalitate în România în 2021: Peste 300.000 de români au murit în primele 11 luni
Sanatate • la 08:36
Video

Record de mortalitate în România în 2021: Peste 300.000 de români au murit în primele 11 luni

Record de mortalitate în România în 2021: Peste 300.000 de români au murit în primele 11 luni
PARTENERI
Imagini sfâșietoare circulă pe Internet. Ce i-au pus părinții Raisei Nicoleta, fetița de 11 ani ucisă de un polițist, în sicriu
spynews.ro
Imagini sfâșietoare circulă pe Internet. Ce i-au pus părinții Raisei Nicoleta, fetița de 11 ani ucisă de un polițist, în sicriu
„Bro, e marfa ta, tu faci prețul și ne auzim”. Numărul 1 în statul român pe achiziții în pandemie, către un afacerist care îi dădea mită
libertatea.ro
„Bro, e marfa ta, tu faci prețul și ne auzim”. Numărul 1 în statul român pe achiziții în pandemie, către un afacerist care îi dădea mită
270.000 lei pe o singură factură la gaz. Factura uriașă din România, pe care o are de plătit
bzi.ro
270.000 lei pe o singură factură la gaz. Factura uriașă din România, pe care o are de plătit
Adrian Minune a stârnit hohote de râs pe pârtie: "A ieșit leopardul la zăpadă"
bzi.ro
Adrian Minune a stârnit hohote de râs pe pârtie: "A ieșit leopardul la zăpadă"
Horoscopul zilei de 19 ianuarie 2022. Taurii sunt mândri de felul în care arată. Află ce se întâplă cu zodia ta
CaTine.ro
Horoscopul zilei de 19 ianuarie 2022. Taurii sunt mândri de felul în care arată. Află ce se întâplă cu zodia ta
Polițistul care a spulberat-o pe Raisa pe trecerea de pietoni are dreptul să conducă în continuare. Procurorii nu pot face nimic
gandul.ro
Polițistul care a spulberat-o pe Raisa pe trecerea de pietoni are dreptul să conducă în continuare. Procurorii nu pot face nimic
Efectele dramatice ale expulzării lui Novak Djokovic asupra turneului de la Australian Open!
prosport.ro
Efectele dramatice ale expulzării lui Novak Djokovic asupra turneului de la Australian Open!
Dosarul Hidroelectrica. Cum a ajuns un e-mail de la Bogdan Buzăianu mai "fierbinte" decât bilețelul roz al Elenei Udrea
Ziare.com
Dosarul Hidroelectrica. Cum a ajuns un e-mail de la Bogdan Buzăianu mai "fierbinte" decât bilețelul roz al Elenei Udrea
Marian Godina explica gestul piciorul! Adevărul dur despre polițistul care a cauzat accidentul mortal
redactia.ro
Marian Godina explica gestul piciorul! Adevărul dur despre polițistul care a cauzat accidentul mortal
Alecsandru Dunaev a publicat o imagine în care apare alături de Marea Oprea. Fotografia care i-a cucerit pe fani
tvhappy.ro
Alecsandru Dunaev a publicat o imagine în care apare alături de Marea Oprea. Fotografia care i-a cucerit pe fani
Gestul făcut de două jurnaliste, după ce au primit avansuri în timpul unui interviu. ”Așa nu merge”
GSP
Gestul făcut de două jurnaliste, după ce au primit avansuri în timpul unui interviu. ”Așa nu merge”
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
money.ro
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
Anamaria Prodan, dezvăluiri despre cel mai negru coşmar: „Am avut viaţa ameninţată!”. Cine a apărat-o: „Dacă spun, este şoc!”
as.ro
Anamaria Prodan, dezvăluiri despre cel mai negru coşmar: „Am avut viaţa ameninţată!”. Cine a apărat-o: „Dacă spun, este şoc!”
Răzvan Lucescu, dezvăluiri teribile despre accidentul în care o tânără de 23 de ani și-a pierdut viața: „Pe soția mea a distrus-o!”
as.ro
Răzvan Lucescu, dezvăluiri teribile despre accidentul în care o tânără de 23 de ani și-a pierdut viața: „Pe soția mea a distrus-o!”
Experții au găsit unul dintre cele mai mari animale care au trăit vreodată. Ce dimensiune fantastică avea prădătorul de temut care a terorizat oceanele
UseIT
Experții au găsit unul dintre cele mai mari animale care au trăit vreodată. Ce dimensiune fantastică avea prădătorul de temut care a terorizat oceanele
Superbet
Jocuri mitologice cu mega șanse de câștig și premii sălbatice (p)

Jocuri mitologice cu mega șanse de câștig și premii sălbatice (p)

Jocuri mitologice cu mega șanse de câștig și premii sălbatice (p)
Observator de bine
Mihaela Donosa
Observator de bine • ieri la 17:09
Video

Observator de bine, 17 ianuarie 2022. Un jandarm a returnat un porfotel cu 9.000 de lei, găsit pe pârtie

Observator de bine, 17 ianuarie 2022, prezentat de Mihaela Donosa.

Observator de bine, 17 ianuarie 2022. Un jandarm a returnat un porfotel cu 9.000 de lei, găsit pe pârtie
Ioana Scărlătescu
Observator de bine • pe 14.01 la 18:27
Video

Observator de bine, 14 ianuarie 2022. Angajaţii din România s-ar putea bucura de o nouă zi liberă

Observator de bine, 14 ianuarie 2022. Angajaţii din România s-ar putea bucura de o nouă zi liberă
Mihaela Donosa
Observator de bine • pe 13.01 la 17:11
Video

Observator de bine, 13 ianuarie 2022. O primărie din Bacău scoate la licitaţie case pentru 250 de euro

Observator de bine, 13 ianuarie 2022. O primărie din Bacău scoate la licitaţie case pentru 250 de euro

NEWS ALERT

Rusia își mută soldații. Trupe trimise în Belarus și spre granița cu Ucraina

Rusia își mută soldații. Trupe trimise în Belarus și spre granița cu Ucraina