Cât costă un borcan cu zacuscă sau unul de miere. Preţurile sunt piperate în toamna lui 2024

În Bănie e mare sărbătoare. Mititei rumeniți, sarmale gustoase, tocăniţă la ceaun și must proaspăt, sunt doar câteva din bunătăţile cu care craiovenii sunt aşteptaţi să participe la Ziua Recoltei. Aici pot găsi şi conserve şi alimente de toamnă, însă preţurile sunt destul de piperate. Un borcan cu zacuscă costă 35 de lei, iar unul cu miere 50 de lei. 

• Primul episod de iarnă din acest sezon. 7 judeţe, cele mai afectate: COD ROŞU de viscol

Craiovenii s-au strâns în Piața Centrală pentru a sărbători pe ritmuri de muzică populară şi cu bucate alese, Ziua Recoltei. Pe lângă legumele şi fructele de sezon, flori şi produse cosmetice naturale, nu au lipsit mierea, dulceţurile şi murăturile. "Sirop, dulceaţă, apă de trandafiri, ceai, oţet de trandafiri şi produs nou de anul acesta - dulceaţa de smochine", arată Stela Florescu, producător. 

Fructe, legume, dulceţuri, zacuscă, dar şi alte produse tradiţionale româneşti au fost aduse toate în centrul Craiovei, iar pentru că se apropie iarna, acest târg este o ocazie numai bună pentru gospodine să-şi umpe cămara.

Cât costă un borcan de miere

Cei care vor să cumpere un borcan de miere, trebuie să ştie că preţul a crescut destul de mult anul acesta. Un borcan cu miere poate costa chiar şi 50 de lei. "Am venit cu produse din miere, am trei sortimente de miere, miere de salcam, miere de rapiţă şi miere polifloră", spune Mangu Doru, apicultor.

Şi zacusca e piperată, nu doar la gust cât şi la preţ. Un borcan costă între 15 şi 35 de lei. "Produsele sunt toate de la noi din solare, le-am pregătit fără conservanţi, după vechea reţetă a străbunicilor", a precizat Mariana Bărăscu, producător.

Ziua recoltei avea o însemnătate uriașă în trecut. Au fost vremuri în care fiecare popor se hrănea doar cu ceea ce cultiva, comerțul nu era liber și nu era deloc ușoară procurarea alimentelor pe timp de iarnă.