Românii negociază deja pentru mielul de Paște
Mai sunt puţin peste două luni până la Paşte, însă românii se pregătesc deja pentru masa de sărbătoare de pe care, fireşte, nu poate lipsi mielul. Ciobanii spun că piaţa va avea suficientă marfă şi estimează deja şi preţul - maximum 15 lei pe kilogram pentru un animal viu.
De Redactia Observator la 26.02.2019, 11:33
Mai sunt puţin peste două luni până la Paşte, însă românii se pregătesc deja pentru masa de sărbătoare de pe care, fireşte, nu poate lipsi mielul. Ciobanii spun că piaţa va avea suficientă marfă şi estimează deja şi preţul - maximum 15 lei pe kilogram pentru un animal viu.
Telefoanele crescătorilor de miei sună încă de pe acum, deşi mai sunt săptămâni bune până la Paşte. Oamenii, însă, vor să fie siguri că au ce să pună pe masa de sărbători.
Este forfotă deja şi în ferme şi la stâne, unde oile au început deja să fete.
Cristian Mărcuş, inginer al unei ferme: 280 de miei i-am şi livrat deja în urmă cu o lună. Mielul când se vinde în extra-sezon preţul este undeva în jur de 9 lei per kilogram, 10 lei. Preţul în perioada Paştelui la poarta fermei este undeva în jur de 12, 13 lei.
Scăderea numărului de crescători face, însă, ca de la an la an preţul să mai urce uşor. La asta se adaugă şi problemele cu bolile apărute în ultima perioadă, cum ar fi scrapia.
Remus Moţoc, directorul DSV Bihor: În anul 2018 am avut trei focare declarate cu scrapie. Am eliminat un singur focar, acum luăm măsurile de stingere a focarului.
Cristian Mărcuş, inginer al unei ferme: A fost o iarnă destul de costisitoare pentru noi ca fermieri din cauză că oile noastre au trebuit furajate înăuntru, nu au mers pe păşune, cheltuielile au fost mai mari.
Mieii care nu se vor vinde pentru mesele românilor, vor pleca peste graniţă în Grecia, Italia şi Spania.
