Inspectorii ANPC au descoperit că stratul gros de gheaţă reprezintă peste jumătate din greutatea unui produs congelat

Cumpărăm mai multă gheaţă în loc de legume sau peşte. Inspectorii ANPC au descoperit că mai mult de jumătate din greutatea unui produs congelat o reprezintă doar stratul de zăpadă.

În magazin, e greu să-ţi dai seama pe ce dai banii.

La raionul de legume congelate totul e ascuns sub un strat gros de gheaţă. Doar de pe etichetă poţi să-ţi dai seama că undeva, în pungă, este brocoli. Sau spanac. În cazul legumelor vrac, aceeaşi situaţie.

Vezi și

După dezgheţare, fileul de peşte este acoperit cu apă. Numai aceasta cântăreşte 100 de grame. La final, nu rămânem nici cu jumătate din cât am cumpărat.

Un kilogram de pangasius congelat costă 15 de lei. Cum jumătate este apă, plătim, de fapt, de două ori mai mult.

În cazul unui peşte mai scump, diferenţele sunt uriaşe. Astfel, pe un kilogram de somon congelat plătim în realitate 80 de lei, deşi el costă 40. 

Este şi concluzia inspectorilor ANPC care au făcut controale în peste 200 de magazine. În jumătate dintre ele au găsit astfel de nereguli. 

De cele mai multe ori cantitatea de gheaţă declarată a fost mult mai mare. 

Cifrele arat că românii cumpără tot mai multe produse congelate. Anul trecut vânzările au crescut faţă de 2016 cu aproape 40% la fructe şi cu 12% în cazul legumelor.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰