Antena LIVE

Curs valutar

Video

Oraşul din România unde se va produce carne hibrid. Primul laborator se deschide la începutul anului viitor

România se pregătește să devină un producător de carne hibrid. Au fost deja obținute toate autorizațiile, astfel că primul laborator este pe punctul de a se deschide la Timişoara. 

De la 13.10.2024, 12:19
WhatsApp
Vezi și:

Produsele din carne hibrid sunt mai bogate în proteine decât cele clasice. Nu este o carne artificială şi ar fi chiar mai sănătoasă, pentru că are compuşi bioactivi şi antioxidanţi naturali obţinuţi din produsele vegetale, dar şi foarte multe fibre.

Mai exact, carnea hibrid înseamnă ingrediente de origine vegetală introduse în carnea clasică.

Carnea hibrid: mai puţine grăsimi şi mai puţin colesterol

Timişoara este oraşul unde se vor produce pateu, crenvurști şi parizer din carne hibrid, sub coordonarea specialiştilor de la Universitatea de Științele Vieții.

Pe acelaşi subiect

Comparativ cu produsele tradiţionale, acestea vor avea mai puţine grăsimi şi mai puţin colesterol, iar producătorii consideră că vor fi un succes pe piaţă, chiar dacă nu va fi chiar uşor. Au de luptat cu mentalităţi, dar şi cu piaţa tradiţională de carne.

Momentan, se fac teste în laboratorul care se va deschide la Timişoara, la începutul anului viitor.

Iulia Pop

Îmi place să știu. Pun întrebări, și cer, imperios, răspunsuri! Îmi place să ascult. Sincer, uneori de atât e nevoie! Îmi place să scriu. Sunt perfecționistă și “lupt” pentru fiecare cuvânt din știre! Îmi place să zâmbesc. ...

carne hibrid timisoara laborator
Întrebarea zilei
Inflaţia a scăzut în luna septembrie. Simțiți ieftinirile la buzunar?

Da

Nu

*după apăsarea butonului "Votează" pagina se va reîncărca pentru afișarea rezultatelor

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰

Stiri Sportive Citește și
Animalul care a fost recent reintrodus în fauna de lângă România. Este o...
Fanatik.ro
Publicat 11.10.2024
Vrei un paradis numai pentru tine? Amorgos, o insulă din Grecia, ideală pentru o...
spotmedia.ro
Publicat 12.10.2024
După 2 ani de lupte cu primăria, ciorile au câștigat Cișmigiul
spotmedia.ro
Publicat 10.10.2024
Data exactă când vine IARNA în București, potrivit meteorologilor Accuweather
Gandul
Publicat 12.10.2024
Cum îl descria CIA pe Constantin Dăscălescu, prim-ministrul lui Ceaușescu:...
Adevărul
Publicat 12.10.2024
Ce părere are Bianca Drăgușanu despre Selina, iubita lui Victor Slav. Cum se...
A1
Publicat 12.10.2024
Horoscopul zilei de 13 octombrie 2024. Capricornii au nevoie de liniște. Află ce...
CaTine
Publicat 12.10.2024
Cum a reacționat Anda după ce soțul ei, Liviu Vârciu, s-a sărutat cu o altă...
spynews.ro
Publicat 12.10.2024
„A fost paradis aici, acum vreau să mă întorc acasă! Știți cât am plătit...
GSP
Publicat 11.10.2024
Angela Similea, lecție de eleganță la 78 de ani, la spectacolul dedicat...
Click.ro
Publicat 10.10.2024
Muntele Everest e mai înalt decât ar trebui. Ce ar fi de vină, potrivit...
Useit
Publicat 13.10.2024
Limită la retragerile de numerar. Câți bani cash poți să scoți de la...
Redacţia.ro
Publicat 11.10.2024
Ramzan Kadîrov îl amenință cu o „răzbunare de sânge” pe un oligarh din...
libertatea.ro
Publicat 11.10.2024
Chris Martin a glumit despre „planurile de pensionare” ale trupei Coldplay....
ZU
Publicat 12.10.2024
Supă de conopidă cu multe legume, pentru un prânz hrănitor
Hello taste
Publicat 10.10.2024
Când apar poftele în sarcină. Motivele pentru care preferințele tale...
Deparinti
Publicat 12.10.2024
Ce opțiuni de angajare au românii care revin din străinătate:...
ziare.com
Publicat 12.10.2024
Gözde Kansu din Golden Boy – Dragoste rebelă și cântăreața Sıla...
Happy
Publicat 11.10.2024
Nouria Nouri, fosta soție a lui Daniel Iordăchioaie, și-a cunoscut actualul...
DIVA
Publicat 23.09.2024
Cum poți preveni infecțiile transmise de animalele de companie. Care sunt...
Medicool
Publicat 12.10.2024
Fotbaliştii României, aşteptaţi pentru autografe! O fană şi-a dat tricoul...
orangesport.ro
Publicat 11.10.2024