Antena LIVE

Curs valutar

Video

Secretul kurtoskalacsului cu lavandă, preparatul care a făcut furori la un târg din București

Parfumul de lavandă a învăluit tot Bucureștiul. Toți cei prezenți la târg au putut încerca înghețata și ciocolată cu lavandă sau diverse creme și loțiuni. Dar la capitolul gastronomie, vedeta a fost de departe, kurtoskalacsul cu lavandă.

De la 20.10.2024, 19:50
WhatsApp
Vezi și:

A înflorit din nou lavanda anul acesta, spre bucuria producătorilor. Combinaţiile originale au făcut deliciul vizitatorilor la un târg din Capitală. Reţeta de kurtos kalacs are secretele ei.

"Punem deasupra sirop de lavandă și zahăr aromatizat cu lavandă", a explicat Măgari Attila, producător kurtoskalacs.

Deşi suntem obişnuiţi să ne bucurăm de lavandă la început de vară, producătorii spun că sunt ani în care planta parfumată ne surprinde plăcut şi în miez de toamnă. Aroma ar fi chiar mai intensă. 

Avem cam tot ce se poate face din cultura de lavandă, plecând de la siropul de lavandă dulceață de lavandă, miere, gamă de uleiuri esențiale", a spus Horia Marcu, producător.

Pe acelaşi subiect

Mai puţin înseamnă mai bun când vine vorba de lavandă. "Este pretențioasă și dacă pui puțin mai mult se duce într-un gust puternic de săpun", a spus Raluca Matei, producător.

În prezent, lavanda este cultivată pe 200 de hectare de aproximativ 100 de producători din toată ţara.

Redactia Observator

Observator  - Despre oameni, știrile așa cum trebuie să fie. ...

lavanta targ bucuresti
Întrebarea zilei
Copiii voştri întâmpină probleme în a-şi găsi un loc de muncă?

Da

Nu

*după apăsarea butonului "Votează" pagina se va reîncărca pentru afișarea rezultatelor

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰

Stiri Sportive Citește și
Localitatea de lângă București în care oamenii se mută pe capete. Arată ca...
Fanatik.ro
Publicat 09.03.2025
Iluzie optică virală | Doar un geniu poate găsi polițistul ascuns în această...
Gandul
Publicat 09.03.2025
Justin Trudeau, în lacrimi după o discuție aprinsă și plină de injurii cu Trump
Adevărul
Publicat 08.03.2025
Jurații Chefi la cuțite vorbesc cu emoție despre sărbătoritele zilei de 8...
A1
Publicat 07.03.2025
Horoscopul zilei de 10 martie 2025. Taurii lasă trecutul în spate. Află ce se...
CaTine
Publicat 09.03.2025
BREAKING NEWS / A murit celebrul astrolog Minerva! Gabriela Dima s-a stins din...
spynews.ro
Publicat 07.03.2025
Accident teribil în Germania: jucătorului român i-a fost amputat piciorul »...
GSP
Publicat 06.03.2025
Care sunt cele cinci țări din lume care nu pot fi cucerite? Geografia se află...
Click.ro
Publicat 08.03.2025
Cel mai bogat oraș din lume. Aici locuiesc 350.000 de milionari și 60 de miliardari
Useit
Publicat 08.03.2025
Concertele și spectacolele lunii martie! Ce mari artiști putem vedea
Money.ro
Publicat 06.03.2025
„Sute de ucraineni morți” și un avantaj clar pentru armata rusă, după ce...
libertatea.ro
Publicat 09.03.2025
Fanii Selenei Gomez au constatat că vocea ei a devenit mai monotonă și lipsită...
ZU
Publicat 09.03.2025
Mini tarte cu pastă de ciuperci și șuncă. Un aperitiv savuros
Hello taste
Publicat 08.03.2025
Supă cremă de morcovi și cartof dulce. Delicioasă și ușor de digerat
Deparinti
Publicat 09.03.2025
Hande Erçel a îmbrăcat o ținută demnă de podium. Vedeta s-a aflat printre...
Happy
Publicat 07.03.2025
Ramona Bădescu a vorbit despre planurile de nuntă! „Am pus totul la cale!”
BZI
Publicat 07.03.2025
Nouria Nouri, fosta soție a lui Daniel Iordăchioaie, și-a cunoscut actualul...
DIVA
Publicat 23.09.2024
Cât de eficiente sunt cremele cu colagen. Ce spune medicul dermatolog despre...
Medicool
Publicat 09.03.2025