Video Peștele, nelipsit de pe masa de Revelion
Obiceiul spune că de pe masa festivă dintre ani nu trebuie să lipsească peştele. Cum ar putea pestele să nu fie inclus în meniu tocmai la malul mării? Şi, cum Constanţa va fi în carantină de Anul Nou, cei mai mulţi vor găti peştele acasă, sau vor comanda online de la cherhanalele care, altădată, erau pline în această perioadă.
- De pe masa de Revelion nu ar trebui să lipsească, în afară de peşte, şi strugurii, care simbolizează abundenţa financiară.
Restaurantele rămân închise şi de Revelion, în municipiul Constanţa. Din acest motiv, mulţi localnici vor pregăti acasă peştele pentru masa festivă. La piaţa de peşte, oamenii au făcut coadă la uşa prăvăliilor.
Pentru cei care nu vor găti acasă, rămâne opţiunea de a comanda preparatele din peşte online, de la restaurante.
Sorin Rusu, bucătar şef: ”Deşi în acest an nu ne putem bucura de clienţi în noaptea de Revelion, noi totuşi ne pregătim, mai vine lumea, ia la pachet”.
Peştele pe grătar, printre cele mai căutate preparate
- Amenzile pentru pescuit fără permis pornesc de la 1.000 lei
- Permisul de pescuit în 2025. Când e necesar şi cum îl obţii, cine îl eliberează
- Bărbat de 59 de ani, oprit în trafic de poliţişti. Descoperirea făcută de agenţi în maşina lui: au confiscat...
- Soluția uluitoare găsită de japonezi pentru a trata un pește care suferea de singurătate
- 15 februarie, evenimente importante care au avut loc în această zi de-a lungul timpului
Sorin Rusu, bucătar şef: ”Pe plită avem lufar, calcan, chefal, bibanul de mare, aici avem frigărui de rapane”.
Şi ciorba de peşte este la mare căutare.
De pe masa de Revelion nu ar trebui să lipsească, în afară de peşte, şi strugurii, care simbolizează abundenţa financiară, fructele rotunde care simbolizează infinitul dar şi rodia care este roşie aşa cum este inima unui om sănătos.
Aşadar, cu peşte şi cu fructe, cel puţin masa de Revelion va fi şi de această dată ca în alţi ani.
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰