Vkusno & tocika, succesorul McDonald's din Rusia, va înlocui burgerul Big Mac cu Big Hit

Lipsiţi de Big Mac-uri de când McDonald's şi-a închis restaurantele ruseşti în martie, ruşii vor fi trataţi de anul viitor cu o alternativă numită Big Hit, oferită de succesorul lanţului american de fast-food-uri, numit Vkusno & tocika, care înseamnă Gustos şi atât.

• George Simion şi Anamaria Gavrilă nu şi-au depus candidatura. Cursă pentru a strânge 200.000 de semnături

Lanţul rusesc de fast-food-uri a declarat luni că Big Hit, completat cu un sos nou, va fi disponibil din februarie, împreună cu un produs similar cu Happy Meal al McDonald's, care va fi comercializat sub numele ”Kids' Combo”.  

McDonald's şi-a închis restaurantele ruseşti la scurt timp după ce Moscova a trimis zeci de mii de militari în Ucraina în februarie, vânzându-le în cele din urmă unui licenţiat local, Alexander Govor, care a dezvăluit noul brand în iunie.

Restricţiile în privinţa culorilor şi produselor folosite

CEO-ul Vkusno & tocika, Oleg Paroev, a declarat că compania a depăşit problemele lanţului de aprovizionare şi îşi creşte cota pe o piaţă dominată în mod tradiţional de lanţuri străine.

Există restricţii privind culorile şi produsele pe care Vkusno & tochka le poate folosi. Nu mai poate servi Big Mac-uri şi nici nu mai poate folosi sosul în stil McDonald's, a explicat Paroev.

”(The Big Hit) are propriul sos şi o compoziţie uşor diferită, un aspect diferit al ingredientelor, dar din punct de vedere al calităţii şi al gustului este foarte bun. Sperăm că consumatorii ruşi vor aprecia Big Hit-ul şi că va deveni la fel de mult un simbol al lui Vkusno & tocika, pe cât Big Mac-ul este un simbol al McDonald's”, a spus Paroev.

De la achiziţionarea restaurantelor McDonald's din Rusia, Govor a mai preluat afacerea rusească a companiei finlandeze de ambalaje Huhtamaki şi o firmă de logistică, care urmează să fie redenumită ”Logistică şi atât”.

Happy Meal-ul ar putea deveni Kid's Combo

Luni, el a spus că Vkusno & tochka ar putea încerca să găsească un partener care să producă jucării pentru copii pentru Kids' Combo, care include în prezent o carte gratuită, dar că apetitul său de fuziuni şi achiziţii a fost satisfăcut pentru moment. Vkusno & tochka şi producătorul de carne Miratorg au declarat luni că au convenit să construiască o fabrică în 2023 pentru a furniza lanţului chipsuri şi felii de cartofi.

Unele restaurante Vkusno & tochka au fost nevoite să elimine cartofii prăjiţi din meniu anul acesta, când s-au confruntat cu o penurie de cartofi.

”Am fost pur şi simplu forţaţi să facem asta. Am căutat parteneri pentru că unii dintre furnizorii noştri, inclusiv de cartofi, şi-au dublat preţurile din februarie până astăzi”, a spus Govor.