Ce este botulismul şi care sunt cauzele sale. Boala rară a fost descoperită la doi pacienţi din Arad

De Redactia Observator.
Publicat: 26.07.2021, 16:53.
Actualizat: 26.07.2021, 17:00

Două persoane din Arad, soţ şi soţie, au fost internate în stare gravă, la spital, după ce au fost diagnosticate cu botulism, o boală rară.

Reclamă
Pacienţii fac botulism în special după ce consumă carne netratată termic în mod corespunzător

Pacienţii fac botulism în special după ce consumă carne netratată termic în mod corespunzător

Profimedia

Vorbim, practic, despre o formă gravă a unei infecţii alimentare, situaţie în care orice secundă contează, viaţa pacienţilor fiind pusă şi mai mult în pericol dacă ei nu se prezintă la medic de la primele simptome.

În cazul celor doi pacienţi de la Arad există informaţii conform cărora cei doi au făcut botulism după ce au mâncat şuncă de casă nepreparată termic. Mai mult, starea lor de sănătate s-a degradat şi în condiţiile în care au prezentat primele simptome în cursul zilei de marţi şi au ajuns la spital abia spre sfârşitul săptămânii.

Citește și:

Din fericire, situaţia celor doi este acum mai bună, după ce autorităţile din România au reuşit să aducă, din Republica Moldova, ser antibotulinic, România neavând doze de ser la dispoziţie.

Reclamă

Toxina care provoacă botulismul

Conform Dicţionarului Explicativ al Limbii Române, botulismul este o toxiinfecție alimentară provocată de toxina bacilului botulinic. Aceasta este prezentă în special în carne netratată corespunzător, din acest motiv specialiştii recomandând ca orice bucată de carne să fie tratată termic pentru cel puţin cinci minute la minim 85 de grade Celsius.

Pe de altă parte, specialiştii atrag atenţia că botulismul poate fi o boală înşelătoare şi care se manifestă prin apariţia unor simptome precum lipsa puterii, vedere încețoșată, stări de oboseală, dificultăți de vorbire. Pacientul rămâne, de obicei, conştient şi nu dezvoltă, în mod normal, stări febrile, precum în alte cazuri de infecţii.

Reclamă

Mai rar, bacteria care poate duce la botulism se poate găsi şi în fructele conservate şi care nu au fost tratate în mod corespunzător.

15 cazuri de botulism în România

Orientativ, în 2018, în România au fost confirmate 15 cazuri de botulism, respectiv trei în Bucureşti, câte două cazuri în Bihor, Mureş, Suceava şi Vaslui şi câte un caz în Botoşani, Cluj, Galaţi şi Vrancea.

Reclamă

Mai mult de jumătate dintre cazuri au fost înregistrate la persoane din grupa de vârstă 45-64 de ani. În 10 dintre cazuri pacienţii s-au infectat de la carne de animal, în trei dintre cazuri pacienţii s-au infectat de la legume, iar doi dintre pacienţi s-au infectat de la carne de peşte.

Descarcă aplicaţia Observator News din Google Play sau App Store şi fii la curent cu ştirile momentului din România şi din lume.

Citește și
SUA intenționează să includă România, Bulgaria, Cipru și Israel în programul Visa Waiver
Extern• acum o ora
SUA intenționează să includă România, Bulgaria, Cipru și Israel în programul Visa Waiver
SUA intenționează să includă România, Bulgaria, Cipru și Israel în programul Visa Waiver
recomandari pe a1.ro
Dormea liniștit când a simțit că ceva se mișcă lângă el, în pat. Când a ridicat pătura a încremenit de spaimă. Ce era acolo
Dormea liniștit când a simțit că ceva se mișcă lângă el, în pat. Când a ridicat pătura a încremenit de spaimă. Ce era acolo
EXCLUSIV. Cum a ajuns România în centrul intereselor cartelurilor de droguri din America de Sud
Exclusiv Observator• ieri la 20:20
Foto
EXCLUSIV. Cum a ajuns România în centrul intereselor cartelurilor de droguri din America de Sud
EXCLUSIV. Cum a ajuns România în centrul intereselor cartelurilor de droguri din America de Sud
Reclamă
Top știri
„M-a aruncat de la 7 metri de pe un pod, credea că îmi înşel iubitul”. O tânără de 20 de ani a rămas paralizată din cauza unui prieten, în UK
1
Mapamond • pe 25.10 la 15:55

„M-a aruncat de la 7 metri de pe un pod, credea că îmi înşel iubitul”. O tânără de 20 de ani a rămas paralizată din cauza unui prieten, în UK

„M-a aruncat de la 7 metri de pe un pod, credea că îmi înşel iubitul”. O tânără de 20 de ani a rămas paralizată din cauza unui prieten, în UK
O tânără mamă, care îi citea bebeluşului din Biblie înainte de culcare, a fost nimerită în cap de un glonț rătăcit, în SUA: ''Este în Rai chiar acum''
2
Mapamond • pe 25.10 la 08:26

O tânără mamă, care îi citea bebeluşului din Biblie înainte de culcare, a fost nimerită în cap de un glonț rătăcit, în SUA: ''Este în Rai chiar acum''

O tânără mamă, care îi citea bebeluşului din Biblie înainte de culcare, a fost nimerită în cap de un glonț rătăcit, în SUA: ''Este în Rai chiar acum''
Bărbat de 68 de ani, sub masca unui tânăr cu 30 de ani mai mic. Invita femei la întâlnire, folosindu-se de poze false şi le lega la ochi pentru a întreţine relaţii sexuale, în Franţa
3
Inedit • pe 25.10 la 16:40

Bărbat de 68 de ani, sub masca unui tânăr cu 30 de ani mai mic. Invita femei la întâlnire, folosindu-se de poze false şi le lega la ochi pentru a întreţine relaţii sexuale, în Franţa

Bărbat de 68 de ani, sub masca unui tânăr cu 30 de ani mai mic. Invita femei la întâlnire, folosindu-se de poze false şi le lega la ochi pentru a întreţine relaţii sexuale, în Franţa
Duhovnicul Mănăstirii Durău: "Te vaccinezi, ți-ai semnat condamnarea la moarte. Să nu vă otrăviți copiii!'' Reacţia BOR faţă de predicile conspiraționiste
4
Eveniment • ieri la 10:47

Duhovnicul Mănăstirii Durău: "Te vaccinezi, ți-ai semnat condamnarea la moarte. Să nu vă otrăviți copiii!'' Reacţia BOR faţă de predicile conspiraționiste

Duhovnicul Mănăstirii Durău: "Te vaccinezi, ți-ai semnat condamnarea la moarte. Să nu vă otrăviți copiii!'' Reacţia BOR faţă de predicile conspiraționiste
Undă verde pentru introducerea certificatului verde la locul de muncă. Proiectul merge la vot în plen: amenzi uriaşe pentru cei care refuză
5
Eveniment • ieri la 21:19

Undă verde pentru introducerea certificatului verde la locul de muncă. Proiectul merge la vot în plen: amenzi uriaşe pentru cei care refuză

Undă verde pentru introducerea certificatului verde la locul de muncă. Proiectul merge la vot în plen: amenzi uriaşe pentru cei care refuză
RECOMANDĂRI
Câte infectări Covid-19 vom avea de Crăciun. Epidemiologul Octavian Jurma face previziuni optimiste
Sanatate • la 07:22

Câte infectări Covid-19 vom avea de Crăciun. Epidemiologul Octavian Jurma face previziuni optimiste

Medicul epidemiolog Octavian Jurma a declarat că numărul persoanelor infectate zilnic în România va fi în scădere în...

Câte infectări Covid-19 vom avea de Crăciun. Epidemiologul Octavian Jurma face previziuni optimiste
Un medic demontează zvonurile legate de cancere şi leucemii provocate de vaccinul anti-Covid, după câțiva ani
Sanatate • la 08:01

Un medic demontează zvonurile legate de ”cancere şi leucemii provocate de vaccinul anti-Covid”, după câțiva ani

Un medic demontează zvonurile legate de ”cancere şi leucemii provocate de vaccinul anti-Covid”, după câțiva ani
Un girocopter din care a ieşit parafină a creat isterie într-o comună din ţară: ''Te omoară, în casă dă un praf pe tine și cum ai ieșit, cum ești gata''
Eveniment • la 08:21
Video

Un girocopter din care a ieşit parafină a creat isterie într-o comună din ţară: ''Te omoară, în casă dă un praf pe tine și cum ai ieșit, cum ești gata''

Un girocopter din care a ieşit parafină a creat isterie într-o comună din ţară: ''Te omoară, în casă dă un praf pe tine și cum ai ieșit, cum ești gata''
Vaccinul Pfizer primește undă verde din partea experților FDA pentru copiii de 5-11 ani
Extern • la 08:56

Vaccinul Pfizer primește undă verde din partea experților FDA pentru copiii de 5-11 ani

Vaccinul Pfizer primește undă verde din partea experților FDA pentru copiii de 5-11 ani
PARTENERI
Carmen de la Sălciua, acuzată că a spart casa unei femei! Declarații exclusive de la cea înșelată: "Mi-a spus să-i dau divorțul că vrea să stea cu ea"
spynews.ro
Carmen de la Sălciua, acuzată că a spart casa unei femei! Declarații exclusive de la cea înșelată: "Mi-a spus să-i dau divorțul că vrea să stea cu ea"
Un fenomen nou bate și la ușile României: de ce femeile educate își găsesc tot mai rar partener?
libertatea.ro
Un fenomen nou bate și la ușile României: de ce femeile educate își găsesc tot mai rar partener?
Raed Arafat, despre accesul în magazinele alimentare cu certificat verde: „Nu ne referim la magazinele esenţiale”
bzi.ro
Raed Arafat, despre accesul în magazinele alimentare cu certificat verde: „Nu ne referim la magazinele esenţiale”
Vaccinarea împotriva COVID-19 va fi obligatorie în România. Ministrul demis al Sănătății, Cseke Attila a făcut anunţul
bzi.ro
Vaccinarea împotriva COVID-19 va fi obligatorie în România. Ministrul demis al Sănătății, Cseke Attila a făcut anunţul
Horoscopul zilei de 27 octombrie 2021. Taurii trebuie să-și rezolve problemele din cuplu. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine.ro
Horoscopul zilei de 27 octombrie 2021. Taurii trebuie să-și rezolve problemele din cuplu. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Cristi a murit la doar o zi după nuntă. Șoferul care a provocat accidentul era beat!
gandul.ro
Cristi a murit la doar o zi după nuntă. Șoferul care a provocat accidentul era beat!
FOTO. Cât de frumoasă este Ioana Țiriac, unica fiică a miliardarului Ion Țiriac! Cum i-a captat atenția Simonei Halep
prosport.ro
FOTO. Cât de frumoasă este Ioana Țiriac, unica fiică a miliardarului Ion Țiriac! Cum i-a captat atenția Simonei Halep
Imaginea dezolantă a cimitirelor sufocate în urma valului de decese COVID. “Solicitările la pompe funebre au crescut cu 40-50% față de anul trecut” FOTO
Ziare.com
Imaginea dezolantă a cimitirelor sufocate în urma valului de decese COVID. “Solicitările la pompe funebre au crescut cu 40-50% față de anul trecut” FOTO
Anamaria Prodan și-a ales cel mai temut avocat pentru divort. E cunoscut pentru că a golit contul unui milionar la partaj
redactia.ro
Anamaria Prodan și-a ales cel mai temut avocat pentru divort. E cunoscut pentru că a golit contul unui milionar la partaj
Oana Moșneagu, povestea din spatele personajului “Andreea” din serialul “Adela”. Cum se identifică actrița cu rolul pe care îl are
tvhappy.ro
Oana Moșneagu, povestea din spatele personajului “Andreea” din serialul “Adela”. Cum se identifică actrița cu rolul pe care îl are
Cum se împarte averea! Câți bani primește Reghecampf la divorț: „Trădătorul e în genunchi”
GSP
Cum se împarte averea! Câți bani primește Reghecampf la divorț: „Trădătorul e în genunchi”
Un bărbat arestat la domiciliu a cerut să fie transferat în închisoare pentru că nu mai suporta să stea în casă cu soția
money.ro
Un bărbat arestat la domiciliu a cerut să fie transferat în închisoare pentru că nu mai suporta să stea în casă cu soția
Dezvăluire incredibilă despre Anamaria Prodan. Ce avere avea, de fapt, când l-a cunoscut pe Laurențiu Reghecampf. Acuzată că minte chiar de fina ei
as.ro
Dezvăluire incredibilă despre Anamaria Prodan. Ce avere avea, de fapt, când l-a cunoscut pe Laurențiu Reghecampf. Acuzată că minte chiar de fina ei
„Nu mai e loc de împăcare”. Anamaria Prodan îl face praf pe Laurenţiu Reghecampf. Cum a umilit-o antrenorul
as.ro
„Nu mai e loc de împăcare”. Anamaria Prodan îl face praf pe Laurenţiu Reghecampf. Cum a umilit-o antrenorul
Averea lui Elon Musk a crescut cu 36 de miliarde de dolari într-o singură zi. Cum e posibil
UseIT
Averea lui Elon Musk a crescut cu 36 de miliarde de dolari într-o singură zi. Cum e posibil
Observator de bine
Greta Gavrilă
Observator de bine • ieri la 20:44
Video

Observator de bine, 26 octombrie 2021. Prinţesa Mako a Japoniei a ales dragostea în schimbul vieţii regale

Observator de bine, 26 octombrie 2021, prezentat de Greta Gavrilă.

Observator de bine, 26 octombrie 2021. Prinţesa Mako a Japoniei a ales dragostea în schimbul vieţii regale
Greta Gavrilă
Observator de bine • pe 25.10 la 22:04
Video

Observator de bine, 25 octombrie 2021. Fiica lui Paul Walker, condusă la altar de Vin Diesel

Observator de bine, 25 octombrie 2021. Fiica lui Paul Walker, condusă la altar de Vin Diesel
Greta Gavrilă
Observator de bine • pe 22.10 la 20:41
Video

Observator de bine, 22 octombrie 2021. O femeie din Statele Unite a salvat 27 de căţeluşi, care urmau să fie eutanasiaţi

Observator de bine, 22 octombrie 2021. O femeie din Statele Unite a salvat 27 de căţeluşi, care urmau să fie eutanasiaţi