Video Două într-una: Şaorma cu mămăligă şi smântână. Invenţia culinară care a revoluţionat bucătăria

Şaormar: Vă prepar o shaorma cu mămăliguță, cu un sos de smântână cu usturoi...Și un ardei iute...S-a ajuns şi aici. După pizza cu sarmale şi ciocolata cu jumări a apărut...şaorma cu smântână şi mămăligă. Rețeta e nouă şi a fost inventată de ziua naţională de bucătarii unui  cunoscut lanţ fast-food din București. De atunci a rămas în meniu. 

Şaormar: Am încercat să combinăm bucătăria turcească cu bucătăria românească...

O combinație care a stârnit curiozitatea multora. Chiar şi a celor pentru care shaorma e mâncare tradițională.

Şaorma cu de toate, chiar şi cu mămâligă cu smântână

Şaormar-reporter: E interesant...Multe diferențe, în Turcia nu e așa...

- Îți place mai mult decât aia la lipie?

- Da!

Client: Nu am mai văzut şaorma cu mămăligă niciodată, merită să încerci să vezi cum e, măcar...

Produsul ar fi şi mai sănătos spun bucătarii, pentru că nu conţine cartofi şi sosuri.

Alt şaormar: E mai sănătoasă față de cea tradițională...

Client: Mămăliga nu este sănătoasă? Și cu smântână? Merge!

Şaorma cu mămăligă și smântână nu e, însă, pentru toată lumea. 

Şaormar: Ceilalți clienți preferă shaorma clasică.

Reporter-client: Acolo e mămăliga, e și sosul de smântână. Vi s-ar părea o combinație bună de gusturi? 

- Nu neapărat...

O porție de şaorma cu mămăligă şi smântână costă 25 de lei. Pentru moment, însă, clienţii o pot savura doar acasă pentru că produsul e disponibil doar la comenzile online. Cei ce au venit cu ideea promit, însă, să o pregăteaască şi la farfurie, în restaurante, de anul viitor. 

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰