Meniu
Search
x

Mâncare ca la mama acasă pentru bolnavii din Spitalul de Pneumoftiziologie din Sibiu

De Redactia Observator la 22.10.2020, 17:43

Cine spune că mâncarea de spital trebuie să fie fără gust şi neplăcută se înşală! Unul dintre locurile unde se mănâncă cel mai bine în Sibiu este Spitalul de Pneumoftiziologie. Bolnavii de acolo au parte de mâncăruri ca la mama acasă şi asta pentru că bucătăresele au pregătit cămara pentru iarnă cu zarzvaturi şi murături făcute după reţete tradiţionale şi fără conservanţi.

Reclamă
Reclamă

Bucătăresele Spitalului de Pneumoftiziologie Sibiu muncesc la foc continuu pentru a le asigura pacienţilor internaţi mâncăruri bogate în vitamine şi nutrienţi esenţiali pentru recuperarea sănătăţii. Salată de ardei gras cu roşii şi pastă de ardei capia, varza murată, gogoşari sau gogonele. Sunt doar câteva dintre cele peste 800 de kilograme de legume conservate pregătite după reţete tradiţionale.

Simona Luca, asistent de dietetică: Murăturile sunt cea mai banală, naturală şi românească formă de probiotice, indiferent că vorbim de varză, gogoşari, gogonele, castraveţi sau conopidă. Ideal este să fie conservate în saramură care are la bază fermentaţia lactică. Având în vedere că pacienţii noştri au şi Covid, boala actuală, încercăm să le facem viaţa şi şederea cât mai plăcută aici.

Cristian Roman, managerul Spitalului de Pneumoftiziologie Sibiu: Încercăm să îmbunătăţim hrana şi cu gustul necesar, dar şi din punct de vedere al managementului ne ajută lucrul acesta, pentru că şi costurile scad.

Pacienţii spitalului din Sibiu primesc zilnic trei mese principale şi două gustări. Iar delicatesele gătite cu drag de personal sunt apreciate de către toată lumea.

''Mâncarea este foarte bună, condiţiile de cazare foarte bune'', spune un pacient.

Spitalul de Pneumoftiziologie Sibiu a fost desemnat spital-suport pentru tratarea pacienţilor testaţi pozitiv sau suspecţi cu virusul SARS-CoV-2. Peste 300 de pacienţi cu COVID-19 au fost externaţi până acum de la spitalul sibian. 

Reclamă

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Citește și
Un băieţel de 2 ani a comandat 31 de burgeri, după ce mama lui şi-a uitat telefonul deblocat. A lăsat şi un bacşiş generos
Mapamond• pe 22.05.2022 la 11:46
Un băieţel de 2 ani a comandat 31 de burgeri, după ce mama lui şi-a uitat telefonul deblocat. A lăsat şi un bacşiş generos
Un băieţel de 2 ani a comandat 31 de burgeri, după ce mama lui şi-a uitat telefonul deblocat. A lăsat şi un bacşiş generos
recomandari pe a1.ro
Imagini emoționante cu Irina Fodor și fiica sa înainte de plecarea în America Express. Cum au fost filmate de Răzvan Fodor
Imagini emoționante cu Irina Fodor și fiica sa înainte de plecarea în America Express. Cum au fost filmate de Răzvan Fodor
Consumăm fără să ştim un "cocktail" de chimicale. Mii de substanţe cu efecte necunoscute intră în contact cu alimentele
Stiinta• pe 19.05.2022 la 20:45
Consumăm fără să ştim un "cocktail" de chimicale. Mii de substanţe cu efecte necunoscute intră în contact cu alimentele
Consumăm fără să ştim un "cocktail" de chimicale. Mii de substanţe cu efecte necunoscute intră în contact cu alimentele
PARTENERI
Cele mai ieftine locuri de vacanță din România. Cazare și cu 4 lei pe noapte
Fanatik.ro
Cele mai ieftine locuri de vacanță din România. Cazare și cu 4 lei pe noapte
Cele mai ieftine locuri de vacanță din România. Cazare și cu 4 lei pe noapte
Plaja din România, preferată de soții Nicolae și Elena Ceaușescu! A fost proiectată să aibă cea mai curată apă
spynews.ro
Plaja din România, preferată de soții Nicolae și Elena Ceaușescu! A fost proiectată să aibă cea mai curată apă
Plaja din România, preferată de soții Nicolae și Elena Ceaușescu! A fost proiectată să aibă cea mai curată apă
Și-a lăsat nevasta pentru o ucraineană, pe care o primise în gazdă. Soția a fost șocată când a aflat
libertatea.ro
Și-a lăsat nevasta pentru o ucraineană, pe care o primise în gazdă. Soția a fost șocată când a aflat
Și-a lăsat nevasta pentru o ucraineană, pe care o primise în gazdă. Soția a fost șocată când a aflat
Horoscopul zilei de 24 mai 2022. Racii sunt visători. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine
Horoscopul zilei de 24 mai 2022. Racii sunt visători. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 24 mai 2022. Racii sunt visători. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Ce spune un grec mutat în România despre românce: „Poate nu sunt cele mai frumoase din lume, dar...”
GSP
Ce spune un grec mutat în România despre românce: „Poate nu sunt cele mai frumoase din lume, dar...”
Ce spune un grec mutat în România despre românce: „Poate nu sunt cele mai frumoase din lume, dar...”
Momente amuzante la Brigada Rutieră. Un comisar-șef ar fi sărit gardul unității de la Udriște ca să nu fie testat anti-alcool
Ziare.com
Momente amuzante la Brigada Rutieră. Un comisar-șef ar fi sărit gardul unității de la Udriște ca să nu fie testat anti-alcool
Momente amuzante la Brigada Rutieră. Un comisar-șef ar fi sărit gardul unității de la Udriște ca să nu fie testat anti-alcool
Changpeng Zhao a devenit „sărac din nou”. Investiția de 1.6 miliarde a scăzut la 2.200 de dolari într-o singură lună
Useit
Changpeng Zhao a devenit „sărac din nou”. Investiția de 1.6 miliarde a scăzut la 2.200 de dolari într-o singură lună
Changpeng Zhao a devenit „sărac din nou”. Investiția de 1.6 miliarde a scăzut la 2.200 de dolari într-o singură lună
Un asteroid imens se va apropia de Pământ pe 27 mai. Ce viteză impresionantă are
Useit
Un asteroid imens se va apropia de Pământ pe 27 mai. Ce viteză impresionantă are
Un asteroid imens se va apropia de Pământ pe 27 mai. Ce viteză impresionantă are
Comisia Europeană: dezechilibre macroeconomice excesive în România, dar și în Germania și Franța
Wall Street
Comisia Europeană: dezechilibre macroeconomice excesive în România, dar și în Germania și Franța
Comisia Europeană: dezechilibre macroeconomice excesive în România, dar și în Germania și Franța
Ce bilet i-a lăsat Traian Băsescu în parbriz șoferului căruia i-a lovit mașina
redactia.ro
Ce bilet i-a lăsat Traian Băsescu în parbriz șoferului căruia i-a lovit mașina
Ce bilet i-a lăsat Traian Băsescu în parbriz șoferului căruia i-a lovit mașina
OMS avertizează: Lumea se confruntă cu o convergență formidabilă de boli, secetă, foamete și război
9am
OMS avertizează: Lumea se confruntă cu o convergență formidabilă de boli, secetă, foamete și război
OMS avertizează: Lumea se confruntă cu o convergență formidabilă de boli, secetă, foamete și război
Instanța A DECIS. Ce se va întâmpla cu cele două fetițe ale Alinei Sorescu și Alexandru Ciucu!
bzi.ro
Instanța A DECIS. Ce se va întâmpla cu cele două fetițe ale Alinei Sorescu și Alexandru Ciucu!
Instanța A DECIS. Ce se va întâmpla cu cele două fetițe ale Alinei Sorescu și Alexandru Ciucu!
Ce a postat Eiza Gonzalez, după zvonul că are o relație cu Jason Momoa
tvhappy.ro
Ce a postat Eiza Gonzalez, după zvonul că are o relație cu Jason Momoa
Ce a postat Eiza Gonzalez, după zvonul că are o relație cu Jason Momoa
La doar 115 de kilometri de București se regăsește o adevărată oază de relaxare! Plaja Mare din Călărași s-a deschis din 20 mai!
Kudika
La doar 115 de kilometri de București se regăsește o adevărată oază de relaxare! Plaja Mare din Călărași s-a deschis din 20 mai!
La doar 115 de kilometri de București se regăsește o adevărată oază de relaxare! Plaja Mare din Călărași s-a deschis din 20 mai!
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
money.ro
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
NU RATA
Simona Halep a fost foarte aproape de retragere! ”Nu mai vedeam luminița de la capătul tunelului”
Simona Halep a fost foarte aproape de retragere! ”Nu mai vedeam luminița de la capătul tunelului”
Loredana Chivu, fără inhibiții la o petrecere exclusivistă. Cum arată în cea mai strâmtă și scurtă rochie purtată vreodată
Loredana Chivu, fără inhibiții la o petrecere exclusivistă. Cum arată în cea mai strâmtă și scurtă rochie purtată vreodată
RECOMANDĂRI
Rusia este dispusă să reia negocierile de pace cu Ucraina: "Mingea este la ei"
Update

Război Rusia - Ucraina, ziua 89 LIVE TEXT. Rusia este dispusă să reia negocierile de pace cu Ucraina: "Mingea este la ei"

Război Rusia - Ucraina, ziua 89.  Administraţia Vladimir Putin a anunțat, duminică seară, că este pregătită să reia...

Publicat la ora 08:40
Război Rusia - Ucraina, ziua 89 LIVE TEXT. Rusia este dispusă să reia negocierile de pace cu Ucraina: "Mingea este la ei"
Americanii sunt gata să furnizeze armament Republicii Moldova, dacă o va cere conducerea de la Chişinău
Video

Americanii sunt gata să furnizeze armament Republicii Moldova, dacă o va cere conducerea de la Chişinău

Publicat la ora 08:55
Americanii sunt gata să furnizeze armament Republicii Moldova, dacă o va cere conducerea de la Chişinău
Un TIR condus de un șofer beat a strivit un bărbat pe trotuar, a dărâmat stâlpi de electricitate și s-a oprit într-o casă. Accident cumplit la Seini, în Maramureș
Video

Un TIR condus de un șofer beat a strivit un bărbat pe trotuar, a dărâmat stâlpi de electricitate și s-a oprit într-o casă. Accident cumplit la Seini, în Maramureș

Publicat la ora 07:50
Un TIR condus de un șofer beat a strivit un bărbat pe trotuar, a dărâmat stâlpi de electricitate și s-a oprit într-o casă. Accident cumplit la Seini, în Maramureș
Un român ar fi adus variola maimuţei în Grecia. Tânărul de 29 de ani este în izolare, internat într-un spital din Atena
Video

Un român ar fi adus variola maimuţei în Grecia. Tânărul de 29 de ani este în izolare, internat într-un spital din Atena

Publicat la ora 08:30
Un român ar fi adus variola maimuţei în Grecia. Tânărul de 29 de ani este în izolare, internat într-un spital din Atena
Superbet
Mega câștiguri pline de bonusuri de neimaginat (P)

Mega câștiguri pline de bonusuri de neimaginat (P)

Mega câștiguri pline de bonusuri de neimaginat (P)