Antena

Mielul, ajuns din urmă de struț pentru masa de Paște

Name: Mielul, ajuns din urmă de struț pentru masa de Paște
Uploaded: Sun, 06 Apr 2014 08:45:02 +0200
Description: Pentru tradiţionalişti masa de Paşte fără miel nu există. Pentru gurmanzi însă struţul e noul miel. Carnea e mai gustoasă, spun aceştia, şi mai sănătoasă pe deasupra. În schimb dăunează mai mult portofelului. De vreo cinci ori mai mult.

Pentru tradiţionalişti masa de Paşte fără miel nu există. Pentru gurmanzi însă struţul e noul miel. Carnea e mai gustoasă, spun aceştia, şi mai sănătoasă pe deasupra. În schimb dăunează mai mult portofelului. De vreo cinci ori mai mult.

de Redactia Observator

la 06.04.2014 , 11:33

Jumătate de ţară, sub cod galben de vreme severă până sâmbătă seara. Rafalele de vânt depăşesc 50 km/oră

Nu suntem în mijlocul savanei africane ci în apropiere de Oradea. Struţii trăiesc aici de ani buni, iar românii au prins deja gustul cărnii lor. Mulţi au ajuns chiar să înlocuiască friptura de miel cu cea de struţ pe masa de Paşte.

Carnea de struţ este sănătoasă, gustoasă dar şi mai scumpă. De CINCI ORI mai scumpă decât cea de miel. Cine nu îşi permite să cumpere un struţ întreg se poate asocia cu alte persoane.

Pe lângă carnea de struţ, la mare căutare în această perioadă sunt şi ouăle de struţ încondeiate. Nu sunt deloc ieftine, însă frumuseţea lor cucereşte imediat. Un ou de struţ pentru încondeiat, în alb, se vinde cu aproximativ 10 euro.