Video Restaurantul din New York care are în meniu sarmale, pomana porcului şi tochitura
Campionatul Mondial de fotbal e bucuria afaceriştilor români din America. În restaurantele din New York unde miroase în tot timpul anului a sarmale, se fac pregătiri intense pentru zilele în care turiştii vor veni să vadă meciurile la terasă. Iar în cofetării, s-a dublat producţia de savarine şi amandine. Pentru că, se ştie, fotbalul creşte pofta de dulce. Cristi Popovici a degustat câteva produse tradiţionale româneşti în inima Americii.
Adaugă-ne ca sursă preferată în GoogleQueens, Statele Unite ale Americii. Cartierul cosmopolit cunoscut drept una dintre cele mai diverse zone urbane din lume. In care te poţi simţi acasă indiferent dacă eşti din Madrid, din Bangkok sau din Iaşi. Pentru cei 55.000 de români care locuiesc la New York, România e la doi paşi distanţă de bulevardul Roosevelt, şi are toate aromele din bucătăria bunicii.
Aici se întâlneşte comunitatea românească pentru petreceri
Se ocupă de asta Gabriela Băncescu. Plecată de mai bine de 30 de ani din România, poate fi definiţia visului american împlinit. "M-am angajat ajutor in sala la un restaurant, Transilvania, si dupa aia m-au pus ospatar, pe urma m-au pus managera si dupa aia mi-au oferit un deal cum ar veni si l-am cumparat", a declarat Gabriela Băncescu, proprietar restaurant New York. La 2 ani după ce călcase prima dată pe pământ american, avea deja propriul restaurant. Loc de întâlnire pentru românii cu dor de acasă.
Dar şi pentru americanii care învăţat aici ce înseamnă mâncare gustoasă. Aici se întâlneşte comunitatea românească pentru petreceri, Revelioane sau Campionate Mondiale de fotbal. Aşa cum a fost şi în 1994. Îşi aduce perfect aminte sotul ei, pe atunci doar un domn celebru din România care venea să cânte la ea în restaurant. Robert avea 9 ani la campionatul din '94, şi locuia deja cu părinţii în Queens. "Mi se pare ca Romania a batut Argentina si sunt multi argentinieni pe aici prin cartier si era haos. Şi am mai batut pe cineva. Am batut pe America. Columbia. exact , am batut toti vecinii pe aici. Eram tare mândri prin cartier", a declarat Robert.
De data asta, Robert se va remarca în cartier cu prăjiturile pe care le face în propria cofetărie - savarine, amandine şi cornuleţe cu magiun, devenite deja celebre şi în America. "Cele doua prajituri inventate de bunicul sotului meu, opera si dantela, care sunt foarte preferate printre americani. Creste fericirea si creste si pofta de dulce", a declarat Beatrice. Cea mai mare competiție de fotbal din istorie va putea fi urmărită în exclusivitate în România pe Antena 1 şi în AntenaPLAY.
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰
Înapoi la Homepage
