Video Pizza şi friptură, primele 2 preferinţe ale românilor. Preparatul surprinzător de pe locul 3
Dacă ar fi să mâncați un singur preparat pentru totdeauna, ce ați alege? Probabil că mulți dintre voi ați ales pizza sau friptură. Cel puțin asta arată un studiu realizat despre preferințele culinare ale românilor. Iar pe locul trei avem un preparat cu totul surprinzător.
"Pizza, mai mult îmi place partea asta cu pizza decât friptura. E mai confortabil, ceva comod, ceva rapid. Acasă, după serviciu, când ajung ceva rapid, la zile onomastice și la o ieșire în oraș", spune o femeie.
"Quatro fromaggi, mi se pare foarte bună mai ales dacă găsești un local cu brânzeturi bune. Cu prietenii, în general îmi aduce aminte de zile de naștere, când n-are chef mama să gătească ceva și comandă pizza", spune o persoană.
"Nu prea aleg să mănânc fast food-uri și mai bine aleg friptură. Și e mai sănătoasă dacă e de casă", menționează cineva.
Pizza câştigă detaşat prima poziţie.
În acest restaurant, de exemplu, se vând la masă aproximativ 500 de pizza pe zi. Livratorii mai ridică şi ei încă 1000.
"Este și gustoasă, ușor de mâncat, ușor de digerat și foarte rapidă. Full meat, care are mai multe sortimente de carne, double cheese vegetariana pizza dolce gusto, cine vrea ceva mai exotic, cu nucă, cu pere, cu sirop de agave", Camelia Timofte, maestru bucătar.
Lupta din farfuria românilor e însă foarte strânsă. Pizza e urmată îndeaproape de mult mai tradiţionala friptură.
"Friptură. E mai suculentă decât pizza cred. O facem acasă. E mai convenabil. Și mai bună. Și cu ingrediente pe care le știm, de calitate, în termen. Astăzi facem vită".
"Friptura. Nu sunt mare fan chestii patiserie, pâine și mai ales că e și copilul. În casă, tot în casă, absolut nimic comandat", spun oamenii.
"Avem această friptură de vită care este destul de comandată la noi, dar aș putea spune că în topul preferințelor românilor rămâne puiul, porcul mai mult, mai mult pe tradițional", explică Mădălina Andronachi, reprezentant restaurant.
Bucureştenii conduc detașat la numărul total de comenzi de pizza, urmați de clujeni și craioveni. Raportat însă la populație, clasamentul arată diferit: Cluj-Napoca este orașul cu cele mai multe comenzi de pizza pe cap de locuitor.
Reporter Corespondent la Observator, Antena 1, în Iași de 8 ani, cu 11 ani experiență în jurnalism generalist, a relatat de la toate evenimentele majore de toate felurile din Moldova. ➜
