VIDEO! Ce se întâmplă când pui bere într-o tigaie încinsă
E un experiment interesant, care cu siguranță te va surprinde
- Cine sunt indivizii care s-au bătut ca în junglă pe holurile spitalului Pantelimon. DETALII la Observator 19:00, la Antena 1
- Creşterea Dunării ar putea aduce viituri în două judeţe. Debitul va atinge vârful la finalul săptămânii
E un experiment interesant, care cu siguranță te va surprinde
Daca tigaia este bine încinsă, berea pare că plutește pe suprafața tigăii, în loc să fiarbă.
Articolul continuă după reclamă
Fenomenul nu este ieșit din comun: în fizică, acesta se numește "efectul Leidenfrost" și se poate produce cu orice lichid, nu doar cu bere.
În mod normal, un lichid într-o tigaie fierbinte se evaporă. Dacă suprafața tigăii este mult mai fierbinte decât temperatura de fierbere a lichidului, primul strat al lichidului se transformă în vapori, iar aceștia îl plimba și îl ține deasupra.
Întrebarea zilei
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰