Observator » Ştiri sociale » Festival de pomana porcului în Oradea, în plin post al Crăciunului

Festival de pomana porcului în Oradea, în plin post al Crăciunului

Redactia Observator | Timp citire: 1 minut
Publicat la 25.11.2018, 10:02 | Modificat la 25.11.2018, 14:11

În plin post al Crăciunului, Oradea este weekendul acesta capitala.cărnii de porc. Bucătari iscusiţi din Ardeal, dar şi din Ungaria au venit să-şi arate măiestria pe malul Crişului.

În plin post al Crăciunului, Oradea este weekendul acesta capitala.cărnii de porc. Bucătari iscusiţi din Ardeal, dar şi din Ungaria au venit să-şi arate măiestria pe malul Crişului. Astfel, cârnaţii, caltaboşul, şi jumările i-au făcut pe pofticioşi să uite de restricţiile culinare. Pe la fiecare stand cu mancare a trecut şi juriul concursului.

Cu muzică şi voie bună, încă de la primele ore ale dimineţii, târgul de preparate culinare din porc a fost plin. Atât de bucătari, cât şi de pofticioşi. 

S-au pus la bătaie rețete, secrete culinare și îndemânare astăzi, la Oradea. Echipe din 23 de localități din Bihor, Satu Mare dar și din Ungaria s-au întrecut în preparea cârnaților, caltaboșilor, torosului ori a jumărilor. Au încercat să impresioneze juriul și gurmanzii. Și le-a ieșit de minune.

Articolul continuă după reclamă