Antena Meniu Search
x

Curs valutar

Secretele cărnii de porc ferfect afumate

În gospodării se pun la punct ultimele detalii pentru masa de sărbători. Preparatele din carne de porc sunt, bineînţeles, cele mai căutate. Iar slănina afumată aproape că e de nerefuzat.

de Redactia Observator

la 22.12.2018 , 10:11

În gospodării se pun la punct ultimele detalii pentru masa de sărbători. Preparatele din carne de porc sunt, bineînţeles, cele mai căutate. Iar slănina afumată aproape că e de nerefuzat. Un gospodar ne-a spus care sunt secretele lui. Dar până să ajungă în afumătoare carnea se pune la saramură. În Harghita, de exemplu, se stă la coadă la o fântână de sare, de unde oamenii iau apa pentru maturarea cărnii.

Vezi și
Redactia Observator Like

Observator  - Despre oameni, știrile așa cum trebuie să fie.

Înapoi la Homepage
Comentarii


Întrebarea zilei
Aţi fost vreodată victima unei înşelătorii pe WhatsApp?
Observator » Ştiri sociale » Secretele cărnii de porc ferfect afumate