Struguri puțini, dar vin mai bun

Informările meteorologilor privind seceta din perioada următoare dau fiori reci viticultorilor. Lipsa ploilor cumulată cu temperaturile extrem de ridicate au efecte nedorite asupra viţei de vie

În viile din podgoria Dealu Mare efectele caniculei din ultimele săptămâni au apărut deja. Datorită arşiţei, strugurii au început să se coacă mult mai devreme, iar acest lucru îi îngrijorează.

Cercetătorii din Staţiunea Pietroasa au început să-şi facă griji. Verifică de cel puţin două ori pe zi temperaturile, dar şi umiditatea din sol. Viticultorii spun că via suferă în miezul zilei un stres hidric şi termic asemenea corpului omenesc. Aşa că aplică tratamente peste tratamente ca strugurii să nu se strice.

Specialiştii se aşteaptă ca, de la secetă, producţia să fie mai mică. Speră însă la o calitate mai bună a strugurilor şi implicit a vinului.

Viticultorii din Pietroasa spun că, din punct de vedere meteorologic, anul acesta seamănă mult cu 2008. Atunci au fost producţii mici dar extrem de valoroase calitativ iar Tămâioasa Românească, soiul de bază al staţiunii, a primit numeroase premii.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰