Cea mai bună METODĂ prin care să gătești un OU SĂNĂTOS
Oul conține cea mai bună proteină pe care o putem găsi în natură, albumina
- Explozie la Rafinăria Petromidia din Năvodari. A fost activat Planul Roşu de Intervenţie. DETALII la Observator 13:00, ÎN DIRECT la Antena 1
- O dronă, posibil de origini militare, s-a prăbuşit la 12 km de Brăila. Localnicii spun că ar fi scos un sunet ciudat înainte de prăbuşire
Oul conține cea mai bună proteină pe care o putem găsi în natură, albumina
Cea mai sănătoasa variantă de preparare a ouălor este fierberea, însă nu exagerat ci până se coagulează albușul, iar gălbenușul rămâne moale. Spre deosebire de ouăle fierte tari, care se digeră după cel puțin 3 ore, ouăle fierte moi se digeră în 5 minute.
Dacă îți plac ochiurile, gătește-le la o temperatură scăzută; prăjirea distruge proteinele.
Ți-a plăcut acest articol?
Like
Întrebarea zilei
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰