Mănânci MURĂTURI de tot soiul? Iată de ce anume trebuie să ții cont

Consumi murături des? Iată ce trebuie să știi când vine vorba de sănătatea ta!

Pe lângă gustul lor, murăturile au și efecte benefice asupra organismului, spun cercetatorii. Conform unui studiu publicat de site-ul health.com, cercetătorii suedezi au descoperit că bacteriile care se găsesc în murături ajută la prevenirea bolilor de plămâni.

Probioticele, supranumite „bacteriile prietenoase", sunt la fel de eficiente ca antisepticele, conducând la distrugerea bacteriilor periculoase care provoaca pneumonia.

Cercetatorii au demonstrat că Lactobacillus plantarum, o bacterie care se găsește în salivă și în unele alimente fermentate, cum ar fi varza murată sau legumele conservate în oțet, intră în competiție cu periculoasa bacterie care provoacă pneumonia, menținând scăzut nivelul bacteriilor patogene, potrivit bzi.sanatate.ro

Înapoi la Homepage

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰