Social

Cât de sigure sunt alimentele pe care le cumpărăm pentru sărbători

De Redactia Observator. Publicat pe 25.04.2019 la 19:47 Actualizat pe 25.04.2019 la 19:50

Mâncăm de Paşte şi aflăm peste o săptămână de ce ne-am îmbolnăvit. Reporterii Observator continuă seria experimentelor despre cât de sigure sunt alimentele pe care le cumpărăm pentru sărbători. Au dus mielul şi ouăle cumpărate într-un laborator al statului. Nu există însă teste rapide.

Mâncăm de Paşte şi aflăm peste o săptămână de ce ne-am îmbolnăvit. Reporterii Observator continuă seria experimentelor despre cât de sigure sunt alimentele pe care le cumpărăm pentru sărbători. Astăzi, au dus mielul şi ouăle cumpărate de pe tarabă într-un laborator al statului. Aici, surpriză! Nu există teste rapide pentru produse şi cea mai banală analiză durează şapte zile. În lipsa unei soluţii, Ministrul Agriculturii ne oferă de Paşte un sfat: să cumpărăm şi să mâncăm pe încredere.

Boala se previne cu apă clocotită, susţin chiar cei care se ocupă de testarea alimentelor. Şi cum medicii îi contrazic, am vrut să vedem ce pot face românii care vor să aibă sărbători liniştite. Prima oprire: Laboratorul Institutului de Igienă şi Sănătate Publică.

Cel puţin 1000 de lei, analiza alimentelor de sărbători

Aici analizele se fac doar la cerere şi durează. Mai mult, costă cât nu face. Doar carnea de miel este analizată la 420 de lei fără TVA. Şi ouăle se analizează cu 77 de lei fără TVA.

Pentru siguranţa familiei şi a musafirilor, tragem linie şi plătim aproape 1.000 de lei. Surpriză însă. Durează cel puţin şapte zile lucrătoare. Cel puţin, până iese rezultatul.

Aşadar chiar şi cu mulţi bani, nu putem afla dacă produsele cumpărate din piaţă sunt sigure decât la multe zile după Paşte. Germanii şi polonezii de exemplu află pe loc pentru că au laboratoare care fac teste rapide.

Nu toate bacteriile din alimente mor prin fierbere

Încrederea nu e suficientă şi nu toate bacteriile mor prin fierbere sau coacere, atrag atenţia medicii.

Adrian Marinescu, medic boli infecţioase: O infecţie cu Salmonella ne poate trimite de la petrecere direct în spital

Pentru a evita problemele, autorităţile ne recomandă să cumpărăm alimentele din magazine şi să ne asigurăm că produsele din carne au ştampila inspectorilor sanitari.

Dar nici asta nu e întoatdeauna o garanţie. Reporterii Observator au descoperit în ultimele zile că se pot vinde miei fără acte direct din portbagaj şi că în cea mai mare piaţă din Bucureşti carnea este ţinută în condiiţii mizerabile.

Miercuri, doar din hala veche de la Obor, comisarii ANPC au confiscat peste 100 de kilograme de carne.

În articolul

Cât de sigure sunt alimentele pe care le cumpărăm pentru sărbători

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Extern • ieri la 23:30

Veneţia, inundată de maree la scurt timp după ce se redeschisese turiștilor

  • Veneția a fost închisă turiștilor, din cauza pandemiei de coronavirus.
  • Inundațiile de acum, provocate de o furtună din Oceanul Atlantic.
Extern • ieri la 23:25

Cazinourile din Las Vegas s-au redeschis după o carantină de trei luni

  • În cazinouri au fost montate geamuri de plexiglas.
  • Jetoanele sunt dezinfectate după fiecare jucător.
Extern • ieri la 23:17

Bătrân în stare gravă, după ce a fost bruscat de polițiști în SUA

  • Protestele din Statele Unite s-au soldat cu pagube de miliarde de dolari.
  • Protestele reprezintă testul suprem pentru Donald Trump, înainte de alegerile prezidențiale de la sfârșitul anului.
Vezi toate știrile noi

Recomandări

recomandare pe a1.ro

Cea mai periculoasă informație ce a apărut despre COVID-19, demontată! Medicii trag semnalul de alarmă: „Nu e de glumit! E big fake news!”

recomandare pe a1.ro

Maria, prima persoană din lume care a murit într-un accident auto! ”Îi țâșnea sânge din urechi!” Sunt 151 de ani de-atunci

recomandare pe spynews.ro

Bodo de la Proconsul a făcut infarct! În ce stare se află acum solistul

recomandare pe spynews.ro

Ultimii condamnați la moarte din Europa și povestea lor halucinantă! Inculpații sunt frați iar familia lor nu știe când, cum și unde vor fi executați

recomandare pe antenasport.ro

Unul dintre cei mai mari criminali din istoria României a cerut să fie eliberat. Gest sfidător făcut în închisoare

recomandare pe antenasport.ro

Apel disperat pentru salvarea celor doi fraţi condamnaţi la moarte. Care sunt şansele să scape de pedeapsa capitală

recomandare pe antenaplay.ro

Observator 12

recomandare pe antenastars.ro

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!

recomandare pe antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”

recomandare pe zutv.ro

17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lor

recomandare pe zutv.ro

Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!

recomandare pe tvhappy.ro

10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batman

recomandare pe antena3.ro

Zodiile care își găsesc perechea până la finalul lui 2020

recomandare pe antena3.ro

Două tinere drogate, accident în București: 'Dacă nu plecăm în 3 minute, sunați la Poliție'

recomandare pe cars.ro

Zece motive pentru care esti respins la ITP

recomandare pe playtech.ro

S-a dat totul peste cap! Ce s-a întâmplat acum la Polul Nord

recomandare pe jurnalul.ro

Iohannis repornește economia cu o parcare de 1 milion, la Cotroceni

recomandare pe jurnalul.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Anunțuri Lajumate.ro

Masa masaj pliabila si portabila 2 sectiuni lemn

  • Afaceri Echipamente profesionale Bucuresti Bucuresti Ilfov

Rezistenta incalzire rasadnita Termostat digital 230V30A

  • Alte agro Dabuleni Dolj

Mercedes Benz C250 W205

  • Autoturisme Cluj Napoca Cluj
Vezi Anunțuri