Ciobanii pregătesc mieii pentru Paşte. Cât va costa kilogramul de carne de miel, în acest an

Publicat: 31.03.2017, 20:02.
Actualizat: 31.03.2017, 20:03

Pe masa de Paşti, friptura fragedă de miel vine la pachet cu brânza proaspătă. Ciobanii au intrat deja în focurile sărbătorilor şi cu greu fac faţă comenzilor. Caşul dulce sau urda sunt de departe printre cele mai căutate produse ale primăverii.

Pe masa de Paşti, friptura fragedă de miel vine la pachet cu brânza proaspătă. Ciobanii au intrat deja în focurile sărbătorilor şi cu greu fac faţă comenzilor. Caşul dulce sau urda sunt de departe printre cele mai căutate produse ale primăverii.

Cu miei graşi, dar şi cu brânză proaspătă de primăvară. Este preparatul pe care mulţi români îl vor musai pe masa de Paşti.
-Urdă, jântiţă, de toate+18.24 deocamdată 400 de oi mulgem.
Adică, destul lapte, pentru a nu lăsa pe nimeni fără caş proaspăt, de sărbători. Iar pentru asta, ciobanii muncesc, aproape fără pauză de dimineaţa de la ora cinci, până târziu în noapte.

Dar efortul merită. Un kilogram de brânză se vinde cu preţuri cuprinse între 30 şi 60 de lei. Urda poate ajuge şi ea la 40 de lei kilogramul.

Şi, când ciobanii nu pot să onoreze toate comenzile, fabricile de brânzeturi tradiţionale şi ecologice preiau greul. Aici, telemeaua vine, pe bandă.

Laptele folosit în fabricile de acest gen vine direct de la ţărani astfel calitatea brânzeturilor nu se poate pune la îndoială.

Iar de Paşti, cea mai căutată carne este, evident, cea de miel. Direct de la ciobani, un kilogram de carne de miel poate costa în jur de 18 lei, în pieţe şi târguri poate ajunge şi la 25 de lei.

Citește și
• pe 01.01.1970 la 02:00
Patroana grădiniţei din Bucureşti care a bruscat şi lovit fără milă mai mulţi copii a fost trimisă în judecată!
recomandari pe a1.ro
Cum arată mama lui Liviu Vârciu. Imaginea rară cu femeia pe care a ținut-o departe de ochii curioșilor
• pe 01.01.1970 la 02:00
CE TUPEU! Un profesor a fost înregistrat făcând avansuri unei eleve, dar spune că nici nu o cunoaşte

Top știri

Accidentul care a îndoliat o întreagă comunitate din Iaşi, produs de o şoferiţă care avea permisul de conducere luat de câteva luni
1
Eveniment • ieri la 08:14

Accidentul care a îndoliat o întreagă comunitate din Iaşi, produs de o şoferiţă care avea permisul de conducere luat de câteva luni

Tragedie pe un drum din judeţul Iași. Trei persoane și-au pierdut viața în urma unui accident rutier grav. Erau pasageri pe bancheta din spate a unui autoturism condus de o tânără de numai 18 ani. Aceasta nu s-ar fi asigurat corespunzător şi a intrat direct în calea unui TIR.

PARTENERI
Imagine șocantă cu Adda! Soția lui Cătălin Rizea s-a afișat cu spatele plin de răni: „Mi-am neglijat corpul” / FOTO
spynews.ro
Jaf ca în filme, ziua în amiaza mare, pe drumurile din România. Imagini șocante! (Exclusiv)
gandul.ro
Afirmaţie uluitoare făcut de vedetă pe reţelele de socializare: "Aceste femei sunt iresponsabile! De ce naşti al patrulea copil?!"
antenasport.ro
Ioana n-a mai suportat umilinţa şi şi-a dat iubitul care o înşela pe mâna poliţiei. Dezvăluirea incredibilă făcută de logodnica acestuia
antenasport.ro
Jacky Bracamontes și-a pus fanii de pe rețelele de socializare pe jar | Fotografia în costum de baie cu actrița
tvhappy.ro
Credeai că le-ai văzut pe toate? Stai să vezi ce pretenții au artiștii!
zutv.ro
ULTIMELE ȘTIRI
22:38 Turiştii din Bali prinşi fără mască sanitară sunt obligaţi să facă flotări sau să măture strada, dacă spun că nu au bani de amendă 22:18 Lovitură grea pentru campania europeană de vaccinare anti-Covid. AstraZeneca a anunţat că livrările de vaccin vor fi mai mici, din cauza unei erori de producție 22:03 Monedă de aur, din 1787, vândută cu 9,36 milioane de dolari 21:57 Lege pentru colectarea selectivă a frunzelor. Amenzi usturătoare pentru gospodarii care mai dau foc la frunze în curte 21:22 Pârtiile din Predeal au fost luate cu asalt. Oamenii au avut de aşteptat ore bune în aglomeraţie, pentru a se bucura de zăpadă 21:19 Un meşter opincar din Oltenia a impresionat-o pe Prima Doamnă a Statelor Unite ale Americii 21:04 Elevii, părinţii şi profesorii aşteaptă un răspuns clar despre obligaţiile pe care le au odată cu reîntoarcerea în şcoli 20:47 Marile proiecte de la Ministerul Transporturilor se împiedică de la începutul anului 20:45 Pandemia a influenţat coşul de cumpărături. Preţul unor produse a crescut chiar şi cu 20% 20:33 Tinerii din centrele sociale, vaccinaţi cu prioritate: Toţi sunt deschişi şi dornici să se întoarcă la viaţa dinainte de Covid
CITEȘTE PE A1.ro
A surprins lumea întreagă când s-a căsătorit la 16 ani cu un bărbat de 50. Cum arăta azi și ce mai face ”Mireasa Minoră”
A1.RO
Câți bani câștigă Dorian Popa de pe urma celor două milioane de abonaţi pe Youtube. Ce sumă uriașă îi intră în buzunar
A1.RO