Experiment UIMITOR: Ce se întâmplă cu berea turnată într-o tigaie încinsă
Care e cel mai ciudat lucru pe care îl poți face folosind o tigaie încinsă și un lichid? Răspunsul nu este omletă.
- EDIŢIE SPECIALĂ Observator. Primele EXIT POLL-uri ale Alegerilor Prezidenţiale, ora 21:00, LIVE la Antena 1
- COMPARAŢIE. Prezenţa la vot pe ore în primul tur al alegerilor prezidenţiale din 2014, 2019 şi 2024
Rezultatul-efect poartă numele Leidenfrost și, pe cât de simplu este descrisde fizicieni, pe atât de spectaculos arată.
Berea turnată în tigaie ia forma unor bule perfecte, de culoare albă.
Explicația este simplă. Când un lichid - în acest caz berea - intră în contact cu o suprafață extrem de fierbinte, în jurul lui se formează vapori care acționează ca o barieră protectoare.
Articolul continuă după reclamă
sursa: mashable.com
Comentarii
Întrebarea zilei
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰