Social

Final de concediu la mare cu o masă de peşte, la cherhana

De Andreea Filip. Publicat pe 06.09.2020 la 23:31 Actualizat pe 06.09.2020 la 23:34

Concediul la mare s-a terminat pentru mulţi, iar după distracţie rămân amintirile. Inclusiv cele ... gustative, pentru că o vacanţă pe litoral nu e vacanţă fără o masă de peşte. În cherhanalele de la malul Mării Negre, turiştii au luat în serios sloganul "nicio masă fără peşte" şi şi-au luat rămas-bun de la vacanţă cu un prânz delicios.

  • Comenzile de peşte au crescut la restaurantele de pe litoral.
  • Românii consumă însă peşte de 3 ori sub media europeană.

Este miezul zilei, iar în bucătăria cherhanalei e agitaţie şi miros îmbietor. Rondele, file, peşti întregi şi frigărui sfârâie pe plita încinsă, supravegheată atent de bucătari.

Comenzile curg pe bandă, aşa cum s-a întâmplat toată vara. A fost un an cu belşug de peşte în năvoduri.

Mihai Costache, bucătar: Anul asta vad ca s-a mancat mai mult peste, romanul s-a invatat cu pestele.

Ciorba a fost gata prima. Ca să fie siguri că satisfac toate gusturile, au preparat mai multe feluri de borş. Cel de sturion este un adevărat răsfăţ culinar.

Potrivit statisticilor, românii mănâncă 7 kilograme de peşte pe an, de trei ori mai puţin decât media europeană. Campionii absoluţi sunt spaniolii, cu un consum anual de 60 de kilograme.

În articolul

Final de concediu la mare cu o masă de peşte, la cherhana

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Trending

Femeia care câștigă 46.000 de lire pe an din vânzarea de poze. Ce parte a corpului își fotografiază românca pentru banipe a1.ro
Puțini pot ghici ce meserie are bărbatul din imagini. Are un look înfricoșător, dar profesia este absolut obișnuităpe a1.ro
Salma Hayek, sexy în costum de baie la 54 de ani. Adevărul despre formele actriței hispanicepe a1.ro
Mama Roxanei Dobre vrea să țină pasul cu fiica sa! A apelat la medicii esteticieni pentru un aspect mai tânăr! Imagini spectaculoase cu soacra lui Florin Salam / PAPARAZZIpe spynews.ro
Ilie Năstase are grijă și de copii, și de prieteni... în același timp! Așa își face loc în program fostul mare tenismen / PAPARAZZIpe spynews.ro
Mai mulţi copii din Bucureşti nu sunt primiţi la şcoală de teama Covid-19! Directorul şcolii: "Le-am transmis să facă doar cursuri online"pe antenasport.ro
Ion Ţiriac, dezvăluiri fără precedent. Cum îl cheamă în acte pe miliardar: "Am încercat să îmi schimb numele!" A văzut prima dată pâine la 5 anipe antenasport.ro
Sacrificiul Sezonul 2pe antenaplay.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”pe antenastars.ro
17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lorpe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!pe zutv.ro
10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batmanpe tvhappy.ro
Boala care ucide în liniște. Simptomele apar abia în fazele foarte avansatepe antena3.ro
Gafă de proporţii! Elevii unei şcoli din Bucureşti acuză dureri de ochi, după ce au fost uitaţi în clasă cu lampa UV aprinsă. Reacţia diriginteipe antena3.ro
Ce salariu are in 2020 un politist de la rutiera cu tot cu bonusuri si sporuripe cars.ro
Horoscop octombrie 2020. Luna octombrie este despre schimbări și energie pozitivăpe jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 21 - 27 septembrie. Fecioarele se concentrează pe viața profesionalăpe jurnalul.ro

urmează pe observator

Educatie • la 22:40

Alegerile locale au dat peste cap programul elevilor

  • Mulți elevi au intrat în vacanță, pentru că sistemul online nu funcționează corespunzător.
  • Toate cursurile ar urma să fie reluate de miercurea viitoare.
Eveniment • la 22:27

Traficant de migranți, săltat direct dintr-un taxi, în Timișoara: "Și pe taximetrist l-o luat, fii atent!" (Video)

  • Operatiune în forță a polițiștilor de frontieră din Timișoara
  • Liderul unei rețele de trafic de migranți a fost ridicat dintr-un taxi
Social • la 22:17

Călătorii cu avionul ar putea fi testați de coronavirus pe aeroport (Video)

  • Testarea de coronavirus ar dura 15 minute.
  • Un test de coronavirus pe aeroport ar costa 10 euro.
Social • la 21:59

Cererea pentru vaccinul antigripal a crescut de cinci ori

  • România a primit o primă tranșă de 330.000 de doze de vaccin antigripal.
  • În total, România ar urma să primească în jur de trei milioane de doze de vaccin antigripal.
Social • la 21:44

Legea ce prevede creșterea alocațiilor pentru copii, pe masa lui Iohannis

  • Klaus Iohannis poate promulga legea creșterii alocațiilor pentru copii.
  • Klaus Iohannis poate trimite legea, spre reexaminare, în Parlament.
Social • la 21:26

Angajații de la uzina din Craiova realizează cea mai puternică mașină

  • Circa 6.000 de angajați lucrează la uzina Ford, din Craiova.
  • O mașină este produsă la fiecare 75 de secunde, la uzina Ford din Craiova.
Vezi toate știrile noi