Social

Un restaurant din Cluj îşi răsfaţă clienţii cu carne de cangur, crocodil sau cămilă

Publicat pe 27.04.2018 la 19:22 Actualizat pe 27.04.2018 la 23:10

Micii de 1 Mai au concurenţă exotică! Friptura de cămilă, şarpe sau piton face parte din meniul festiv, în Cluj Napoca.

Micii de 1 Mai au concurenţă exotică! Friptura de cămilă, şarpe sau piton face parte din meniul festiv, în Cluj Napoca. Un restaurant specializat în produse neobişnuite le testează clienţilor şi curajul, dar şi buzunarele.

Carnea de cămilă, struţ, mistreţ, cerb sau cangur sunt alternativa la micii tradiţionali de 1 Mai. Pe grătarele din restaurantul din Cluj, sfârâie carne adusă din toate colţurile lumii. Originea exotică se reflectă în preţ. 100 de grame de cangur costă 30 de lei. Iar oferta continuă.

Crocodilul se vinde cu 50 de lei suta de grame, dar experienţa este greu de uitat.

Asta spre deosebire de crocodilul din Africa de Sud, care seamănă la gust cu puiul. La fel şi carnea de şarpe, rar întâlnită în farfuriile românilor.

O masă care combină carnea exotică şi fructele de mare ajunge, în medie, la 300 de lei de persoană. Pe lângă bugetul generos, clienţii trebuie să aibă şi curaj. Pe asta a mizat omul din spatele afacerii. Iniţial, avea un restaurant unde vindea doar vinuri şi carne de vită. Un sondaj realizat printre oaspeţi i-a arătat însă că exista şi altfel de cerere.

Adrian Rus, manager restaurant: "Optzeci la sută au fost înclinaţi spre fructe de mare."

Aşa că modelul afacerii s-a schimbat. Pe lângă 15 tipuri de carne exotică, diferite sortimente de scoici, crabi şi homari ajung din mările internaţionale direct în bucătăria restaurantului.

Carnea este gătită fără condimente, din respect pentru aroma naturală. Clienţii cu dare de mână pot stropi friptura de cămilă sau piton cu vinuri de colecţie, care ajung şi la 1.500 de euro sticla.

În articolul

Un restaurant din Cluj îşi răsfaţă clienţii cu carne de cangur, crocodil sau cămilă

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Trending

Loredana Groza, topless la primele ore ale dimineții. Cum s-a pozat în patpe a1.ro
De ce nu trebuie să omori păianjenii din casă, potrivit entomologilorpe a1.ro
Alfa Band, demonstrație de curaj și muzică bună pe scena X Factor. Florin Ristei a luat o decizie neașteptatăpe a1.ro
Mama Roxanei Dobre vrea să țină pasul cu fiica sa! A apelat la medicii esteticieni pentru un aspect mai tânăr! Imagini spectaculoase cu soacra lui Florin Salam / PAPARAZZIpe spynews.ro
Ilie Năstase are grijă și de copii, și de prieteni... în același timp! Așa își face loc în program fostul mare tenismen / PAPARAZZIpe spynews.ro
Drama bărbatului care cerșește pe stradă. La 37 de ani, a ajuns om al străzii după ce și-a pierdut toată avereape antenasport.ro
Mai mulţi copii din Bucureşti nu sunt primiţi la şcoală de teama Covid-19! Directorul şcolii: "Le-am transmis să facă doar cursuri online"pe antenasport.ro
X Factor | Sezonul 9pe antenaplay.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”pe antenastars.ro
17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lorpe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!pe zutv.ro
10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batmanpe tvhappy.ro
A murit fratele lui Florin Salam. Nelu Stoian era infectat cu coronaviruspe antena3.ro
Escortă din Sibiu, prinsă într-un flagrant organizat de amantul pe care l-a terorizatpe antena3.ro
Zeci de masini scoase la vanzare de ANAF. Multe costa mai putin decat un smartphone!pe cars.ro
Ce fac părinții iresponsabili din SUA: Își trimit la școală, deliberat, copiii confirmați cu noul coronaviruspe jurnalul.ro
Horoscop octombrie 2020. Luna octombrie este despre schimbări și energie pozitivăpe jurnalul.ro

urmează pe observator

Vremea • la 11:50

ANM a actualizat codul portocaliu de ploi, grindină și vijelii. Vreme severă în București, în următoarele ore

  • Aproape toată țara este sub cod portocaliu de ploi, vijelii și grindină.
  • Vremea se va răci, sâmbătă mai ales în jumătatea de vest a țării, iar duminică și în rest.
  • Cele mai importante știri ale zilei sunt diseară la Observator 19.
Educatie • la 11:40

Programa școlară, completată de cursurile interactive la #ȘcoalaFDVDR

  • Fundația Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României oferă un program gratuit de educație alternativă
  • Portofoliul de cursuri, de la științe la artă, matematică sau informatică, la programe de dezvoltare personală, emoțională și vocațională
Horoscop • la 11:23

Horoscopul zilei, 26 septembrie 2020. Leii stau bine pe plan sentimental

  • Nativii din zodia Fecioară sunt puși pe treabă
  • Dragostea plutește în aer pentru Capricorni
Eveniment • la 10:59

Fratele lui Florin Salam a murit. Nelu Stoian era infectat cu COVID-19

  • Nelu Stoian era internat la Institutul "Matei Balș" din București.
  • Fratele manelistului s-a infectat cu noul coronavirus în urmă cu două luni.
  • Cele mai importante știri ale zilei sunt diseară la Observator 19.
Social • la 10:45

Un bărbat din Gorj a reușit să anuleze carantina în instanță

  • Nicu State fusese obligat să stea în carantină
  • Avocat: "Această carantină poate fi considerată un fel de arest la domiciliu"
Eveniment • la 10:40

Un adolescent a fost împuşcat cu un pistol cu bile, în cartierul Sălăjan din București

  • Adolescentul, împușcat cu o armă airsoft
  • Tatăl lui este decis să depună plângere penală
Vezi toate știrile noi