SPECIAL! Secretul plăcintei dobrogene
Cine-a gustat odată din plăcinta doborgeană, n-o să se lase păcălit de cele artificiale. Şi cum plăcintă naturală găseşti mai greu, cel mai bine e s-o faci chiar tu, acasă.
Îmi plac plăcintele. Bine, dacă te uiţi la mine, n-ai prea zice, dar să ştiţi că nu refuz niciodată o porţie de plăcinta dobrogeană tradiţională. Aceea făcută după reţeta bunicii, cu foi fine, străvezii, perfect rotundă şi plină de brânză.
Cine-a gustat odată plăcinta asta, n-o să se lase păcălit de cele artificiale. Şi cum plăcintă naturală găseşti mai greu, cel mai bine e s-o faci chiar tu, acasă. Desigur, printre ingredinte luaţi şi-o porţie de răbdare pentru că din câte-am văzut, nu se face cu una cu două.
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰