Antena

Prețul vaniliei a crescut de 100 de ori, după ce un ciclon puternic a distrus culturile din Madagascar

Name: Vanilia devine produs de lux, după ce un ciclon puternic a distrus culturile din Madagascar
Uploaded: Thu, 18 Oct 2018 19:32:38 +0200
Description: Este ingredientul de bază pentru cele mai iubite deserturi, însă începe să devină lux în bucătărie. Vanilia a ajuns să coste chiar şi de 100 de ori mai mult faţă de acum câţiva ani, după ce un ciclon puternic a distrus culturile din Madagascar. Pentru că planta are nevoie de trei ani să se regenereze, păstăile de vanilie sunt tot mai rare şi mai preţioase.

Este ingredientul de bază pentru cele mai iubite deserturi, însă începe să devină lux în bucătărie. Vanilia a ajuns să coste chiar şi de 100 de ori mai mult faţă de acum câţiva ani, după ce un ciclon puternic a distrus culturile din Madagascar. Pentru că planta are nevoie de trei ani să se regenereze, păstăile de vanilie sunt tot mai rare şi mai preţioase.

de Redactia Observator

la 18.10.2018 , 21:56

Primul episod de iarnă din acest sezon. 7 judeţe, cele mai afectate: COD ROŞU de viscol

De vină este ciclonul care a lovit anul trecut insula Madagascar, zonă care asigură peste 70% din necesarul mondial.

Pentru a face economie, producători celebri de îngheţată din Londra şi New York au scos din oferta lor desertul de vanilie. Alţii continuă să folosească aromele artificiale. Însă nimic nu se compară cu gustul unei creme preparate din ingrediente naturale.