VIDEO! Cel mai CUNOSCUT lanţ de FAST-FOOD din lume dă cărţile pe faţă: "Din ASTA sunt făcuţi cartofii prăjiţi"

Probabil nu o dată v-aţi întrebat cum sunt făcuţi şi ce conţin cartofii prăjiţi de la fast food. Grant Imahara, realizatorul "Mythbusters", a vorbit direct un reprezentant al celei mai mari companii şi a mers să vadă cum stau lucrurile în fabrica lor

Astfel, în timpul aventurii sale, Grant a aflat următoarele lucruri:

1. Cartofii sunt transportaţi de la fermă către fabrica.

2. Sunt curaţi şi tăiaţi.

3. Li se adăugă ingrediente pentru a controla culoare, mai exact: dextroza, adică glucoză, şi pirofosfat acid de sodiu, adică un aditiv sintetic cu rol de stabilizator.

4. Cartofii sunt parţial prăjiţi pentru a prinde o crustă crocantă.

5. Apoi sunt trecuţi printr-un "tunel de îngheţare", adică congelaţi şi trimişi către restaurante.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰