Social

Festival al sarmalelor la Praid a atras o mulțime de pofticioși

De Redactia Observator. Publicat pe 21.09.2019 la 19:41 Actualizat pe 22.09.2019 la 03:30

Sarea este ingredientul care transformă orice mâncare într-o adevărată delicatesă. La Praid în inima muntelui pentru al 24-lea an consecutiv bucătarii amatori şi-au dat întâlnire cu gurmanzii la cel mai mare festival al sarmalelor.

Sarea este ingredientul care transformă orice mâncare într-o adevărată delicatesă. Şi ce loc putea fi mai potrivit pentru un regal culinar decât Ţinutul Sării? La Praid în inima muntelui pentru al 24-lea an consecutiv bucătarii amatori şi-au dat întâlnire cu gurmanzii la cel mai mare festival al sarmalelor. Zeci de echipe s-au întrecut în prepararea deliciilor. În foi de varză, cu carne de pui, raţă sau vânat, mai mici sau mai mari sărmăluţele i-au cucerit pe toţi cei care s-au oprit la festivalul de la Praid.

Picante, făcute cu paprika şi afumătură, umplute cu porc sau vânat, sau delicate, cu hribi şi verdeaţă - sarmalele au darul de a lua zeci de forme şi arome. Au demonstrat-o 25 de echipe de bucătari, care au transformat pentru un weekend Ţinutul Sării în Ţinutul Sarmalelor.

Şi nici fum, fără foc - aşa că ceaunele pline cu zeci de mii de sarmale au fiert ore în şir. Iar în jurul lor, oaspeţii au fiert de nerăbdare să le încerce.

Nu doar umplutura, ci şi mărimea contează, când vine vorba de cel mai iubit preparat tradiţional românesc. Pentru mulţi, aromele tari vin în forme mici.

De 24 de ani, Praidul se transformă la început de toamnă în capitala aromelor şi a armoniei.

Festivalul îşi va închide porţile mâine seară cu un foc de artificii. Până atunci cei care nu au apucat să guste din sarmale mai o şansă. Cu doar 10 lei, pot mânca pe săturate o porţie din preparatul care nu lipseşte de la nicio masă festivă.

În articolul

Festival al sarmalelor la Praid a atras o mulțime de pofticioși

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Educatie • la 23:36

La țară, școala online e mai mult offline. Una din patru școli de la sat nu are Internet

  • Ministrul Educației promite 250 de mii de tablete pentru copii.
  • Gadgeturile ar urma să fie cumpărate până la începutul anului școlar.
Extern • la 23:26

Elisabeta, româncă de pe insula grecească lovită de furtună

  • Românca a vorbit în exclusivitate pentru Observator despre tragedia din Evia
  • Cinci oameni au murit după ce o furtună devastatoare a lovit insula grecească
Social • la 23:25

Lacul Zetea din Harghita, o destinație de vacanță considerată sigură de turiști

  • O zi de campare pornește de la 15 lei.
  • Turiștii spun că se simt în siguranță.
Extern • la 23:20

Români, printre libanezi la protestele din Beirut

  • În Piaţa Martirilor, mii de tineri au încercat să asedieze sediul Parlamentului
  • Mai mulţi deputaţi au demisionat din Parlament pentru a grăbi reformele cerute de mulţime
Social • la 23:10

Pacienți vindecați de Covid-19, stigmatizați de prieteni și societate

  • Chiar și angajatorii se feresc să reprimească la muncă foștii bolnavi de Covid-19
  • Alteori, empatia este înlocuită de teoriile conspirației
Extern • la 22:51

Aleksandr Lukașenko a câștigat alegerile în Belarus și e președinte la al șaselea mandat

  • Principala contracandidată, Svetlana Tikhanouskaya, a luat sub 7%.
  • Lukașenko e președinte din 1994.
Vezi toate știrile noi

Trending

Veste cruntă pentru criminalul lui Emi Pian! Ce a spus fratele liderului clanului Duduianu, în fața anchetatorilorpe a1.ro
Reacție de la Matei Balș, după ce Florin Salam a lansat acuzații grave la adresa medicilor: "Suntem țigani, ne-au spus să mergem la ghicitoare"pe a1.ro
Tatăl lui Emi Pian nu a ajuns la înmormântarea fiului său! Autoritățile nu au aprobat cererea de eliberare din închisoare pe spynews.ro
Momentul în care sicriul lui Emi Pian a ajuns la cimitir! Oamenii au aruncat cu petale de flori peste mașină, i-au strigat numele și l-au aplaudat / PAPARAZZIpe spynews.ro
A fost aproape să îşi ia o "ţeapă" de sute de mii de euro de la Clanul Duduienilor. Un notar l-a salvat pe ultima sută de metri!pe antenasport.ro
Gică Hagi a răbufnit în ziua în care România a raportat 1.145 de noi cazuri de coronavirus: "Cine era bolnav trebuia să rămână în carantină"pe antenasport.ro
Rămân cu tinepe antenaplay.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”pe antenastars.ro
17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lorpe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!pe zutv.ro
Pericolul ascuns din conserve. Procesul care duce la probleme cardiace și diabetpe antena3.ro
Horoscop 10-16 august, cu Camelia Pătrășcanu. Berbecii și Taurii au toate șansele să câștige mai mulți banipe antena3.ro
Selly si-a facut praf CLS-ul de 70.000 de euro. Da vina pe drumurile din Romaniape cars.ro
Cine a apărut la mormântul lui Emi Pian. Oamenilor nu le-a venit să creadă ce vădpe playtech.ro
Cât costă „mascarea” comisiilor din secțiile de votare la „locale? Guvernul a găsit baniipe jurnalul.ro
„Mascați pe stradă”, restricție ilegală. „La plajă, doar cu soțul” e discriminarepe jurnalul.ro