În satele din jurul Capitalei, crescătorii vând miei direct din curte, fără verificare la veterinar

Mai sunt trei zile până la Paşte, şi în satele din apropierea Capitalei se fac ultimele negocieri. Bucureştenii vin să cumpere mielul pentru masa tradiţională direct din curte, dar fără chitanţă sau aviz sanitar.

La doi paşi de Capitală, uliţele satelor sunt pline de afişe. Acum, de Paşte, se face cea mai mare vânzare. Din 200 de oi şi miei, Iulian a vândut un sfert în doar câteva zile. Iar clienţii vin şi de la zeci de kilometri depărtare în fiecare an.

Un kilogram de miel de ţară costă până în 20 de lei, la fel ca în supermarket. În plus, ciobanii spun că mielul vândut de ei este mai sănătos.

Vezi și

Însă nu toţi vânzătorii sunt bucuroşi la apariţia camerei de luat vederi. Chiar dacă taie miei la poartă, şi îi vinde oricui vine de pe stradă, acest crescător se fereşte de ochiul autorităţilor.

Autorităţile îi sfătuiesc pe cei care cumpără animale de la crescători privaţi să nu consume carnea fără să treacă întâi cu ea pe la medicul veterinar.

Înapoi la Homepage

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰