Scoici cu fasole, preparate de chef Scărlătescu la un festival în Constanța
În centrul vechi al Constanţei în aceste zile se desfăşoară cea de-a patra ediţie a Festivalului Scoicilor. Aici, bucătarii gătesc midii după reţete inedite, iar vedetele acestui sezon sunt scoicile cu fasole.
- Un tablou furat dintr-o galerie din Oxford a fost găsit în România. DETALII la Observator 17:00, la Antena 1
- Israelul a lansat un atac asupra Iranului, susţine un oficial american. Trei explozii au fost auzite în apropierea aeroportului Isfahan. Apărarea anti-aeriană, activată
În centrul vechi al Constanţei în aceste zile se desfăşoară cea de-a patra ediţie a Festivalului Scoicilor. Aici, bucătarii gătesc midii după reţete inedite, iar vedetele acestui sezon sunt scoicile cu fasole. Sunt delicioase, spun cei care le-au încercat, iar "vinovatul" pentru festivalul din farfurie este Chef Cătălin Scărlătescu. A împărtăşit cu noi şi o poveste culinară neştiută din copilăria sa.
Ți-a plăcut acest articol?
Like
Întrebarea zilei
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰