Special! Rețetă de maia ca pe vremuri pentru pâini de legendă

Publicat: 25.09.2015, 20:06.
Actualizat: 25.09.2015, 20:28

Pe vremuri, pâinea era un aliment de bază. Pentru a o face, strămoşii noştri foloseau un ingredient minune, foarte sănătos, la care adăugau apă, făină integrală şi sare. Românii îi spun plămădea, drojdie sălbatică sau maia. Între timp acest produs a fost detronat de drojdia comercială.

Pe vremuri, pâinea era un aliment de bază. Pentru a o face, strămoşii noştri foloseau un ingredient minune, foarte sănătos, la care adăugau apă, făină integrală şi sare. Românii îi spun plămădea, drojdie sălbatică sau maia. Între timp acest produs a fost detronat de drojdia comercială.

Între timp acest produs a fost detronat de drojdia comercială, doar pentru că aluatul creşte mai repede şi nu îţi dă prea multă bătaie de cap. O găseşti gata făcută şi nu trebuie să stai să o cultivi şi să-i acorzi un tratament special, ca în cazul unei drojdii de tip maia. Dar dacă vreţi o pâine sănătoasă, care nici nu îngraşă, ar fi bine să vă întoarceţi puţin în timp.

Descarcă aplicaţia Observator News din Google Play sau App Store şi fii la curent cu ştirile momentului din România şi din lume.

Citește și
Social • ieri la 21:09
Foto
Eşecul liberalizării umflă facturile la curent
recomandari pe a1.ro
Doi oameni ai străzii au primit o nuntă surpriză după o relație de 24 ani. Cât de mult s-au transformat pentru eveniment
Social • ieri la 20:50
Foto
Mii de bunici, vaccinaţi în cele 130 de noi centre Pfizer

Top știri

Momente de haos după ce șoferița cu Mercedes a intrat în plin în Mihaela și Raisa, fetele ucise pe trotuar
1
Eveniment • pe 28.02 la 19:19

Imagini dramatice suprinse de camere la accidentul din cartierul Andronache. Şoferiţa de 56 de ani a intrat în plin într-un grup de nouă copii şi tineri care erau pe trotuar. Raisa şi Mihaela, duuă fete de 7 şi 21 de ani, n-au avut nicio şansă, prinse sub bolidul de câteva tone. Ceilalţi au scăpat ca prin minune. Rudele victimelor i-au bătut crunt pe femeia de la volan şi pe soţul ei. În timp ce familiile se pregătesc de înmormântare, şoferiţa e liberă, ba chiar are voie să conducă. Mâine vom afla dacă era sau nu băută.

PARTENERI
Bianca Drăgușanu, noi decarații despre relația cu Gabi Bădălău. Ce se întâmplă între ea și afacerist: „Când mă vezi la Starea Civilă...” / VIDEO
spynews.ro
"Bombardierul" cu BMW, vizitat de polițiști. „Mascații” au dat năvală acasă la bărbatul care scoate pistolul în trafic!
gandul.ro
FOTO. Anamaria Prodan s-a pozat la balcon și a strâns peste 10 mii de like-uri pe Instagram!
prosport.ro
Ce spune fiica bărbatului care a comis cumplita crimă din Onești. Dă vina pe autorități
redactia.ro
Horoscopul zilei de 2 martie 2021. Taurii își planifică următoarea mișcare. Descoperă ce îți reverză astrele
CaTine.ro
Cum arată vila în care locuiește Hande Ercel. Câți bani a costat-o pe frumoasa actriță din Perla Neagră
tvhappy.ro
Tatăl fetiței moarte în accidentul din cartierul Andronache: „Nu a pierdut controlul.„ Ce spune bărbatul că s-ar fi întâmplat
libertatea.ro
FOTO Anamaria Prodan, imagine incendiară din vacanță! Fotograful a surprins-o într-un costum de baie minuscul
GSP
"A făcut totul inconştient, a intrat în panică!" Cum putea fi evitat accidentul groaznic din cartierul Andronache! Explicaţiile unui specialist
as.ro
ULTIMELE ȘTIRI
CITEȘTE PE A1.ro
Toți îl știu pe Giuliano Stroe, băiețelul plin de mușchi. Ce mai face și cum arată acum ''Micul Hercule'' din Olt
A1.RO
Fiul de preot ”foarte răsfățat”, care nu știe să taie pătrunjelul, a venit la Chefi la cutite. Ce au zis chefii de farfuria lui ”de pomană”
A1.RO

TV

Donald Trump, roast istoric la iUmor, miercuri, de la 20.30, la Antena 1
TV • la 11:28

Donald Trump, roast istoric la iUmor, miercuri, de la 20.30, la Antena 1

Personaje istorice și contemporane îi vor ține pe cei trei jurați iUmor în alertă pe tot parcursul sezonului zece, iar...