Legea care interzice făina de insecte în produsele tradiționale românești a trecut de Parlament. Ce alte restricții au impus parlamentarii

Făina de insecte, folosită la liber în ţările din Uniunea Europeană, va deveni un ingredient prezent la raft şi la noi, dar cu mai multe restricţii. Deputaţii au decis ieri ca magazinele care comercializează produse cu ingrediente din insecte vor fi obligate să includă informaţii speciale pe etichete. În schimb, produsele tradiţionale româneşti nu vor putea fi făcute, sub nicio formă, din făină de insecte.

• Profesoara româncă ucisă în atacul din Georgia, eroină pentru SUA. Christina Irimie s-a aruncat în faţa gloanţelor ca să-i salveze viaţa unei eleve

Cristina Niţă, reporter Observator: "Avem o lege care stabilește clar cum se vând și cum se prepară produsele din făină de insecte în țara noastră. În primul rând, toate aceste produse vor fi expuse separat la raft pentru ca oamenii să știe exact ce cumpără. În al doilea rând, toate informațiile vor fi pe etichetă, pentru a ști consumatorul dacă este posibil risc de reacții alergice din cauza acestor produse. Mai mult de atât, se interzice utilizarea făinii la cele peste 750 de produse românești pentru a-și putea păstra gustul autentic românesc. Vorbim, de exemplu, despre pâine sau cozonac. Legea a fost adoptată ieri în camera deputaților dar merge la promulgare către Klaus Iohannis, iar astfel de măsuri au fost luate și în alte state europene."