7 restaurante din Piaţa Floreasca, închise temporar: avize lipsă, mizerie, produse expirate şi depozitate necorespunzător

ANPC a închis temporar șapte unități din Centrul Comercial Agora - Piața Floreasca, după descoperirea unor nereguli, precum produse expirate, echipamente neigienizate și nerespectarea temperaturilor de păstrare. Amenzile aplicate au totalizat aproximativ 260.000 de lei.

• Percheziţii de amploare la influencerii şi oamenii de afaceri care l-au promovat pe Călin Georgescu. DETALII la Observator 12:00
• Trucul prin care apartamentele sunt vândute mai scump. Iancu Guda: "Cea mai mare capcană"

Reprezentanţii ANPC au anunţat, miercuri, că au desfăşurat o amplă acţiune de control în unităţile de alimentaţie publică din Centrul Comercial Agora-Piaţa Floreasca, fiind verificate 13 unităţi, inclusiv administraţia complexului comercial.

Neregulile descoperite de comisari

Echipele de control au descoperit mai multe nereguli, printre care: depozitarea necontrolată a deşeurilor menajere şi a ambalajelor în zona de aprovizionare, spaţiul fiind insalubru pentru desfăşurarea activităţii comerciale; lipsa elementelor de identificare şi caracterizare pentru produsele puse în vânzare; comercializarea unor produse cu termenul de valabilitate expirat; depozitarea necorespunzătoare a produselor în agregatele frigorifice, fără respectarea condiţiilor specifice; lipsa autorizaţiilor de funcţionare pentru spaţiile de depozitare şi producţie; nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde şi reci.

Alte probleme identificate în urma controlului au fost: agregate frigorifice cu depuneri de rugină, praf şi impurităţi; echipamente neigienizate, cu depuneri grosiere de grăsime şi rugină; igienizare necorespunzătoare a sistemului de ventilaţie, pavimentului şi tavanului; lipsa verificărilor metrologice pentru echipamentele utilizate; lipsa autorizaţiei pentru mijloacele de transport legume/fructe; nereguli în lista de meniu; mobilier deteriorat; canale de colectare a apelor uzate neigienizate.

Comisarii ANPC au dat 24 de amenzi, în valoare de 259.000 de lei. 

7 restaurante au fost închise temporar

De asemenea, pentru doi operatori economici a fost solicitată prezentarea unor documente suplimentare privind igienizarea spaţiilor comune şi a zonei de aprovizionare. Totodată, au fost oprite de la vânzare produse de peste 20.000 de lei. Reprezentanţii ANPC au menţionat că, pentru a verifica parametrii microbiologici, au fost prelevate probe de gheaţă.

Şapte unităţi au fost închise până la remedierea deficienţelor şi igienizarea spaţiilor. Acestea sunt: Studio Martin New SRL – E3 BY Entourage, SC Meat Market & Foods SRL – Restaurant Vacamuu, SC Fresh Meat Service SRL – Fast Food, SC Casa De Comenzi Gemini SRL – Supermarket Gemini, SC Sara & Friends SRL – Restaurant Sara, SC Bistromar La Timona SRL – Restaurant Bistromar, SC Izakaya Japanese Pub – Restaurant Ruka.

ANPC a menţionat că operatorii economici îşi vor putea relua activitatea doar după remedierea tuturor deficienţelor, inclusiv salubrizarea spaţiilor comune de aprovizionare şi depozitarea corespunzătoare a deşeurilor menajere.