Chef Scărlătescu își dezvăluie secretele! Surprize delicioase pentru gurmanzi la Festivalul Gustului Românesc
Pentru că iubește tradițiile noastre și mâncarea românească, chef Cătălin Scărlătescu şi-a propus să le pregătească multe surprize celor care ajung la Constanţa
De Redactia Observator la 07.10.2017, 11:55Pentru că iubește tradițiile noastre și mâncarea românească, chef Cătălin Scărlătescu şi-a propus să le pregătească multe surprize celor care ajung în aceste zile la Constanța, la Festivalul Gustului Românesc.
Sarmalute in frunza de varza sau vita, ciulama de pui, varza calita, berbecuti la protap si multe alte bunatati gatite dupa retete traditionale din mai toare regiunile tarii. Toate acestea fac deliciul constantenilor, in centrul istoric al orasului.
De la un asa festin culinar nu putea sa lipseasca renumitul chef Catalin Scarlatescu. S-a ocupat cu migala de magiunul de prune pe care l-a promis constantenilor dar si de bercutii la gratari pe care i-a supravegheat cu mare atentie.