Observator » Cât costă să fii român » De ce fermierii vând laptele cu 70 de bani litrul, iar în magazine ajunge la peste 5 lei

Video De ce fermierii vând laptele cu 70 de bani litrul, iar în magazine ajunge la peste 5 lei

Mădălina Chiţac | Timp citire: 3 minute
Publicat la 19.06.2026, 20:31 | Modificat la 19.06.2026, 20:32

Criza laptelui se adâncește în România. În timp ce fermierii vând tot mai ieftin, românii cumpără tot mai scump din magazine - veşnicul paradox românesc, despre care am vorbit şi în campania "Cât costă să fii Român". De la poarta fermei, un litru de lapte pleacă acum şi cu 70 de bani pe litru, sub costurile de producţie. Mulţi fermieri spun că îşi vor închide afacerile - iar noi vom bea şi mai mult lapte din import.

De la o fermă de lângă Capitală pleacă zilnic 15 tone de lapte către procesare. Din mai însă, preţul a scăzut brusc, până la un leu şi 70 de bani pe litru.

"În condiţiile în care au crescut inputurile, a crescut motorina, a crescut preţul la energia electrică. Au crescut toate preţurile, iar noi ne-am trezit că preţul la lapte a scăzut. Costul de producţie la noi, la ora actuală, în jur de 2 lei 30. La mine e un caz fericit, sunt alţii care au preţuri şi mai mici", a declarat Claudiu Daviţoiu, fermier.

Mai exact, unii fermieri din ţară dau laptele şi cu 70 de bani pe litru.

Articolul continuă după reclamă

"Fermierii nu reuşesc să aibă o poziţie de negociere pt că atât procesatorul cât şi supermarketul vin cu o poziţie dominantă", a spus şi Ionuț Costin Lupu, director executiv al Asociației HolsteinRo.

"Am fost nevoiţi să acceptăm preţul pe care ni l-au oferit ei. Eu trebuie să vând laptele în fiecare zi, trebuie să-l dau. Nu pot să-l păstrez", a precizat Claudiu Daviţoiu.

În plus, firmele de procesare preferă să importe, iar asta se traduce în tot mai multe lacăte puse pe fermele româneşti.

Pe acelaşi subiect

"Vor prefera un lapte vest european, un lapte din Ungaria, unde cantităţile sunt mai mari şi au altă trasabilitate. Vorbim de un lapte spot, acesta variază între 0,7 şi 0,9 ron pe litru. La care se mai adaugă câţiva bănuţi la transport. La poarta fabricii ajunge un lapte la un ron pe litru", a declarat Ionuț Costin Lupu.

În magazin, însă, preţurile sunt de cel puţin cinci ori mai mari. N-am avut parte de ieftiniri. Ba chiar, în ultimul an, laptele de vacă s-a scumpit cu peste 10%, arată datele oficiale.

Într-un supermarket, cel mai ieftin lapte pe care l-am găsit este cu 1,5% grăsime, costă 5 lei, însă este de la un brand marcă proprie. Dacă vrem de la un brand mai cunoscut, preţul urcă până la 6 lei şi 50 de bani pe litru.

"Noi am numit-o asta lăcomie. Această lăcomie putem s-o folosim şi în cazul colegilor din zona de procesare. În condiţiile în care forţăm fermierul să accepte vânzarea laptelui la un preţ cu mult sub costul de producţie. Frustrarea este foarte mare", a declarat Ionuț Costin Lupu.

Observator a arătat şi în campania "Cât costă să fii român" drumul laptelui de la producător şi până la raft. România importă în jur de 60% din produsele lactate pe care le consumă.