Video

Rețete de dulciuri: Tiramisu cu foițe de aur

De Redactia Observator.
Publicat: 28.12.2020, 11:03.
Actualizat: 28.12.2020, 11:28

Reţeta inedită de tiramisu, pregătită de vloggerița Ruxi, o a fost prezentată la Chefi la cuţite şi comentată de cei trei chefi Sorin Bontea, Cătălin Scărlătescu şi Florin Dumitrescu.

Tiramisu cu foițe de aur

Tiramisu cu foițe de aur

Chefi la cuțite

Una dintre cele mai cunoscute vloggerițe din România, cunoscută pentru parodiile postate pe platforma Instagram, a decis să pregătească pentru cei trei chefi un desert clasic cu un "twist": tiramisu cu foițe de aur.

Ruxi a făcut spectacol în bucătărie, prin parodie, dar și prin rețeta "opulentă" de Poormaisu.

Rețete de dulciuri: Tiramisu cu foițe de aur

Pentru a prepara "Pooramisu", se prepară, întâi, o cafea tare în care se adaugă lichiorul. Pentru cremă, se separă întâi gălbenușurile, apoi se amestecă cu zahăr până devin cremoase, ulterior se adaugă și mascarpone.

Albușurile separate se amestecă cu un praf de sare și cu zahăr, până se transformă într-o bezea. Apoi, bezeaua și crema cu gălbenușuri se amestecă cu mascarpone.

Pișcoturile trebuie înmuiate pentru o fracțiune de secundă în cafeaua cu lichior, alternând straturi de pișcoturi cu straturi de cremă. Foițele de aur se presară peste ultimul strat de cremă.

Desertul se servește în boluri și cu tacâmuri aurii.

Citește și
Dulce de la Mărgăritar • pe 28.12.2020 la 11:38
Foto
Rețete de dulciuri: Bougatsa, plăcintă cu cremă de vanilie
recomandari pe a1.ro
Gabriela Cristea, mai sexy ca niciodată. Cum arată picioarele ei în fustă mini după ce a slăbit peste 25 kilograme
Dulce de la Mărgăritar • pe 26.12.2020 la 12:40
Foto
Rețete de dulciuri: Pară fiartă în sos limoncello

Top știri

Un şofer de TIR angajat în România, descoperit de poliţiştii germani că se află pe traseu de patru luni. Bărbatul doarme de atunci doar în cabină
1
Extern • pe 19.01 la 08:49

Un şofer de TIR angajat în România, descoperit de poliţiştii germani că se află pe traseu de patru luni. Bărbatul doarme de atunci doar în cabină

Poliţiştii germani, care au oprit un şofer de TIR angajat în România, pe autostrada A9, în apropiere de Berg, districtul Hof, Bavaria, au aflat cu surprindere că acesta se afla pe drum de la mijlocul lui septembrie 2020.

PARTENERI
Andreea Bănică este martor în procesul dintre Claudia Pătrășcanu și Gabi Bădălău: „Plângea în hohote atunci”
pe spynews.ro
Afirmaţie uluitoare făcut de vedetă pe reţelele de socializare: "Aceste femei sunt iresponsabile! De ce naşti al patrulea copil?!"
pe antenasport.ro
Ioana n-a mai suportat umilinţa şi şi-a dat iubitul care o înşela pe mâna poliţiei. Dezvăluirea incredibilă făcută de logodnica acestuia
pe antenasport.ro
Fata vedetei Anamaria Prodan uimeşte din nou! Cum a fost surprinsă fata de 21 de ani pe străzile din Bucureşti
pe antenasport.ro
La puțin timp după ce tatăl lui Sebastian Rulli a suferit un atac cerebral, acesta își revine miraculos
pe tvhappy.ro
Credeai că le-ai văzut pe toate? Stai să vezi ce pretenții au artiștii!
pe zutv.ro
ULTIMELE ȘTIRI
19:13 Bărbat din Vrancea, prins când voia să fugă din ţară după ce a înjunghiat doi tineri 19:08 Imunizarea bătrânilor din cămine abia a început la Timișoara. ”Nu mi-e frică de moarte, mi-e frică de finalul bolii” 18:53 Căutăm REPORTER şi PREZENTATOR  18:49 România, codașa Europei la prevenție: Ajungem la spital doar când ne este rău 18:41 Formarea profesorilor pentru noile subiecte de la Evaluarea Națională 18:22 Bloc nou în locul unei case vechi de 100 de ani 18:20 Primul transplant renal efectuat cu succes la Iaşi. O mamă i-a dat şansa la o viață normală fiicei sale 18:16 Bilanț vaccinare anti-Covid în România, 21 ianuarie: Aproape 40.000 de persoane au fost vaccinate în ultimele 24 de ore 18:16 Loto 6/49. Rezultatele înregistrate la extragerile de joi, 21 ianuarie 2021 17:53 O mașină a luat foc în mers, la Vaslui. Șoferul, un bărbat cu dizabilități, abia își scosese autoturismul din service
CITEȘTE PE A1.ro
Prima din istoria Americii care înfăptuiește acest lucru. Ce a refuzat Melania Trump să facă înainte de a pleca de la Casa Albă
A1.RO
Sărutul dintre Joe Biden și soția sa va râmăne în istorie. Momentul tandru a fost surprins din toate unghiurile | Foto
A1.RO