Video Cât costă acum prepararea unui borcan de murături. Preţurile mari i-au făcut pe clienţi mai cumpătaţi

Puse cu multă grijă, legumele şi fructele bune de murat îşi găsesc locul în borcane. 

Chef Florin Vechiu, bucătar Iaşi: O să facem o varză tocată, băgată în ardei gras. Roşii, morcov, castravete feliuţe, varză. Această reţetă e pentru gospodinele ce nu au atât spaţiu şi ar vrea să aibă gustul fiecărei legume. 

Preţurile mari i-au făcut pe clienţi mai cumpătaţi

Prețurile mai mari nu au lăsat cămările goale, dar i-au făcut pe clienti mai cumpătați. De la murat nu lipsesc nici pepenii datorită gustului sunt o delicatesă dar din cauza prețului sunt delicatesa și din cauza prețului. Anul trecut erau 3 lei kilogramul anul acesta e 6 lei un kilogram de pepeni pentru murat. 

Mai bine mai puține, decât deloc, o spun și nutriționiștii. Murăturile nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase.

Ionuț Ignat, nutriționist: Murăturile ne dau ajutor pt acest microbii îl refac ok îl prescriu la cei care au avut tratament cu antibiotice 

În piețe un kilogram de gogonele se vinde cu 6 lei, iar unul de castraveţi cu 7 lei. Cea mai ieftină râmăne varza, cu 2,5 lei pe kilogram. 

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰