Video Leuşteanul, mărarul, pătrunjelul şi roşiile din pieţe duse la laborator. "Surprizele" nocive descoperite
Alertă pentru trufandale de primăvară! Salata, spanacul, roşiile şi zarzavaturile sunt pline cu chimicale de zeci de ori peste limita legală! Multe legume conţin chiar un cocktail de substanţe nocive. Echipa noastră a dus în laborator leuştean, mărar şi pătrunjel, iar, în urma analizelor alarmante, autorităţile au fost sesizate. Observator cere acum înăsprirea legislaţiei pentru ca legumele periculoase să nu mai ajungă în pieţe şi apoi pe mesele oamenilor. Vedem un nou episod din campania „Ce ne puneţi în mâncare“.
Echipa Observator a dus în laborator legume cumpărate din mai multe piețe din București.
Trufandalele au picat clar testul pesticidelor. În cinci zile, laboratorul a emis alertă.
Ce au descoperit specialiştii la analiza leuşteanului, pătrunjelului şi mărarului
"Din 9 probe aduse, 3 probe cu depășiri legale pentru care laboratorul a trebuit să notifice autoritatea. Leușteanul a depășit limita legală de 66 de ori pentru pirimifosmetil. Lucrurile acestea nu trebuie să ajungă pe piață și nu este responsabilitatea autorităților, este iresponsabil cine pune așa ceva pe piață pentru că ne pune viața în pericol", a declarat Alexandru Cîrîc, director ICA.
Ca să își vândă mai repede recolta, mulți fermieri culeg verdețurile înainte ca plantele să elimine pesticidele cu care au fost tratate. Alții folosesc concentrații peste limita legală.
"Pătrunjel cu penconazol de 16 ori mai mare decât limita. Mai avem și alte patru pesticide prezente. Din nou un produs care nu are ce căuta pe piață", mai spune Alexandru Cîrîc, director ICA.
Urmează mărarul. Și în acest caz autoritățile au fost alertate pentru că nivelul de chimicale era prea mare.
"Depășit doar de trei ori. De cele mai multe ori cei care vând aceste substanțe îi informează pe cei care le cumpără referitor la tratament și, cu siguranță, pe ambalaj, pe cutie scrie că nu trebuie recoltat decât după un număr de zile", a declarat Alexandru Cîrîc, director ICA.
Substanțele identificate în legume de testele de laborator sunt toxice pentru mediu și organismul uman. Pot provoca întârzieri în dezvoltarea copiilor, probleme de atenție și memorie sau chiar tulburări neurologice. Cresc riscul de apariție a cancerului și a problemelor de fertilitate.
"Suntem bolnavi din cauza mâncării. Nu mai avem încredere în nimic. Taie. Trebuie să luăm că nu avem ce să facem", spun două cliente.
Cocktailul de pesticide din roşii
Legumele de primăvară pline de chimicale devin fenomen îngrijorător. Anul trecut am găsit în piață mărar contaminat de 10 ori peste limita legală. Iar acum doi ani, analizele au găsit o cantitate de pesticide fără precedent în leuștean: de peste 400 de ori mai mare decât doza tolerată.
"O reglementare mai... da. Corectă, mai riguroasă. Da, ar trebui. Ce să alegi, poți să guști, nu ai cum?!", spun doi clienţi.
Stimulate de chimicale să se coacă înainte de vreme, roșiile românești, care costă între 50 și 70 de lei kilogramul, sunt primite cu scepticism în laborator.
"Așa arată cum ne-am putea aștepta pentru niște trufandale. Taie. Forțate. Avem boscalid, avem ciprodinil, avem una, două, trei, patru, cinci, șase, șapte, opt pesticide în aceeași probă de roșii. Este mult! Din cele două probe de roșii, avem pe fiecare probă șase, șapte pesticide, nu sunt depășite limitele legale, însă ne lovim de cocktailul de pesticide dintr-un produs alimentar. Însumate toate, nu știm ce efect vor avea asupra noastră", mai spune Alexandru Cîrîc, director ICA..
Înainte de Paște, Autoritatea Fitosanitară, care reglementează utilizarea pesticidelor, a identificat probleme la salată verde și spanac. Iar inspectorii de la Siguranța Alimentelor au dat amenzi de peste 2.000.000 de lei și au retras de pe piață aproape două tone de produse. Echipa Observator va continua să testeze alimente pe care le mâncăm zilnic și să pună autorităților aceeași întrebare: Ce ne puneți în mâncare?
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰
