Şi tu faci această GREŞEALĂ! Iată ALIMENTELE care NU trebuie ţinute la frigider
Deşi tindem să credem că vara orice aliment trebuie ţinut în frigider, nu este deloc adevărat. Iată de ce

Deşi tindem să credem că vara orice aliment trebuie ţinut în frigider, nu este deloc adevărat. Iată de ce
Bananele
Singurul motiv pentru care bananele ar trebui depozitate în frigider este încetinirea procesului de coacere, însă temperatura rece le înnegreşte coajă. În plus, fructele păstrate alături de banane în frigider se pot coace mai repede, scrie Mediafax. Nu le depozita în pungi din plastic şi nici în cutii din plastic, decât dacă doreşti să accelerezi procesul de coacere.
Cartofii
- Ungurii vin la noi, atrași de preţurile mai mici, în timp ce românii caută produse mai ieftine în ţara vecină
- Alimentele extrem de sănătoase pe care românii le evită. Preţurile îi ţin la distanţă: "Beneficiile sunt...
- Un aliment nesănătos consumat de români în cantităţi mari s-a scumpit cel mai mult. Cutia costă acum 13 lei
- Inflaţia a crescut la 5,02% în luna februarie. Produsele care s-au scumpit cel mai mult
- Doi influenceri au comparat prețurile unui supermarket din România cu cele din Bulgaria. "Asta spuneau mulți români"
Nu se lasă la soare şi nu se păstrează în frigider. Temperaturile reci transformă amidonul din cartofi în zahăr, iar gustul lor se va modifica. În plus, coaja acestora se va înnegri în timpul gătirii.
Ceapa
Cea mai potrivită metodă de a depozita ceapa este păstrarea acesteia într-un loc aerisit, la temperatura camerei. Temperatura rece determină mucegăirea şi înmuierea cepei.
Pâinea
Singurul motiv pentru care pâinea poate fi depozitată în frigider este acela de a-i prelungi perioada de valabilitate, însă acest lucru nu împiedică modificarea texturii şi a gustului acesteia.
Înapoi la Homepage
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰