A plătit 300 de euro pentru un homar la un restaurant din Franța. Ce a urmat apoi i-a surprins pe angajați
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Un client al unui restaurant de pe Coasta de Azur a scos din buzunar 300 de euro pentru una dintre cele mai scumpe "capturi ale zilei". Când chelnerița a aflat însă ce intenționa să facă bărbatul cu langusta încă vie, a rămas surprinsă.
Scena neobișnuită a avut loc duminică, 9 august, într-un restaurant din Roquebrune-Cap-Martin, în sudul Franței. Stephane Lamart se afla la masă alături de o prietenă, pentru a-și sărbători ziua de naștere, când o chelneriță a venit să le prezinte captura zilei: mai multe sortimente de pește și crustacee, potrivit Le Parisien.
Printre acestea se afla și o langustă încă vie. Pentru Stephane, președintele unei asociații pentru protecția animalelor pe care a fondat-o în anul 2000, momentul a fost greu de privit.
Reacţia bărbatului la preparatele premium ale restaurantului
Bărbatul a descris ceea ce a văzut drept "o scenă de groază" și spune că imaginea langustei vii i s-a părut de nesuportat.
"Nu puteam suporta să o văd. Mi s-a spus că prețul era de 10 euro gramul: am fost profund șocat că se poate decide astfel că viața unui animal valorează 300 de euro", a povestit Stephane Lamart pentru France 3 - Ici Côte d’Azur.
Deși este vegetarian, Lamart precizează că nu le cere restaurantelor să renunțe la vânzarea de "carne și pește". Spune însă că și-ar dori ca modul în care sunt tratate crustaceele înainte de a fi gătite să se schimbe.
"Mi-aș dori măcar ca crustaceele să fie asomate înainte de a fi opărite", a declarat acesta.
-
Influencerița Mina Chan s-a sinucis în direct pe TikTok la 26 de ani. Momentul, urmărit de 5.000 de fani
-
Ucis pentru un ritual satanic, dezmembrat și aruncat. Misterul cadavrului din tomberon ar putea fi elucidat
-
Cursa nebună a patru puşti în Australia. Momentul când înconjoară copaci şi ridică praful ca să evite poliţia
A plătit 300 de euro pentru langusta vie
În loc să lase langusta să ajungă în farfuria unui client, Stephane a decis să o cumpere. I-a explicat chelneriței, surprinsă de cererea sa, că nu voia ca aceasta să fie gătită, ci să o primească vie.
A plătit 300 de euro pentru crustaceu, însă nu pentru a-l mânca. Planul său era să-i redea libertatea, așa că a dus langusta la Marea Mediterană și a eliberat-o în apă.
Stephane nu știe dacă aceasta a supraviețuit după ce s-a întors în mare.
"Dar măcar i-am oferit o a doua șansă la viață", a spus activistul.
Nu este prima dată când face un astfel de gest
Stephane mai făcuse un gest asemănător. În 2024, a cumpărat trei homari ținuți în vitrina unui restaurant din Menton, tot în sudul Franței.
Și atunci, salvarea crustaceelor l-a costat o sumă importantă.
