Observator » Ştiri sociale » Cârnați tradiționali vs. cârnați industriali. Ce alegere facem de sărbători

Cârnați tradiționali vs. cârnați industriali. Ce alegere facem de sărbători

Redactia Observator | Timp citire: 1 minut
Publicat la 25.12.2019, 07:51 | Modificat la 25.12.2019, 08:25

Se spune că o masă de Crăciun de pe care lipsesc friptura de porc şi cârnaţii nu miroase a sărbătoare. Fie că îi luăm direct din fabrică sau de la prieteni-gospodari, cu condimente sau fără, să fie cârnaţi pe masă, asta contează.

Se spune că o masă de Crăciun de pe care lipsesc friptura de porc şi cârnaţii nu miroase a sărbătoare. Fie că îi luăm direct din fabrică sau de la prieteni-gospodari, cu condimente sau fără, să fie cârnaţi pe masă, asta contează. Succesul preparatelor ţine de carnea folosită, de calitatea condimentelor, dar şi de răbdarea cu care bucătarii respectă reţeta.