Video Cine riscă să rămână fără mielul de Paşte. Şi vânzătorii, şi clienţii trebuie să respecte regula

"Regulile sunt clare, iar avertismentul autorităţilor sanitar-veterinare îi vizează atât pe cumpărărtori, cât şi pe vânzători. Concret, pentru fermieri, cei care nu vor să rămână cu o pagubă şi să păţească necazul celor din Dolj - cărora le-a fost confiscată carnea şi s-au ales cu amenzi de zeci de mii de lei - trebuie să se asigure că îşi vând marfa în puncte autorizate sanitar-veterinar şi că le dau clienţilor documente de însoţire a mărfurilor. Acestea trebuie să certifice calitatea şi proveninţa cărnii", spune Cristina Oprea, reporter Observator.

De unde cumpărăm mielul de Paşte

"Pe de altă parte, clienţii care cumpără carne de miel de la persoane neautorizate sau din locuri neautorizate riscă să rămână şi ei fără marfă dacă în drumul lor spre casă întâlnesc cu un organ de control. Există riscuri pentru sănătate, pentru că atunci când cumpărăm de la un vânzător pe care nu-l cunoaştem nu ştim în ce condiţii a fost transportată şi depozitată carnea, nici cum a fost sacrificat animalul", adaugă Cristina Oprea, reporter Observator.

Vezi și

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰