Meniu
Search
x

Îngheţata de dovleac copt, vedetă la Târgul Cetăţii din Târgu Mureş

De Sorin Tanţoş la 19.10.2020, 18:13

Îngheţată cu aromă de dovleac copt, de castane prăjite sau de brânză maturată cu trufe. Bucătarii şi producătorii din Mureş câştigă astfel premiul pentru cele mai inedite preparate. Sunt şi foarte delicioase! Ne-au asigurat colegii care au filmat la Târgul Cetăţii din Târgu Mureş.

Reclamă
Reclamă

Pe lângă produsele locale obişnuite, producătorii s-au întrecut şi în preparate inedite. Au integrat gustul toamnei în fiecare reţetă. 

Mihai Urcan, producator de înghețată artizanală: Castanele prăjite, cu gustul toamnei în esenţă. Avem dovleacul, care-i dovleacul copt la cuptor, care după aia e făcută îngheţată din el. Avem cătina, avem romul cu stafide. Brânza maturată cu trufe.

Şi lista delicateselor continuă. Bunătăţile din bucătăria mediteraneană nu au lipsit nici ele de la târgul din Mureş.

Iar pentru ca masa să fie completă, au scos în faţă şi deserturile. Specialităţile dulci din bucătăria turcească au cucerit pofiticioşii. 

Mulţi turişti au preferat în schimbul preparatelor sofisticate, produsele autohtone. Iar tarabele producătorilor locali s-au golit destul de repede.

Producător local: Suntem din Cund. Facem de 4 ani jumate brânzeturi maturate din lapte de provenienţă doar din propria fermă.

Nici mustul nu putea lipsi de la sărbătoarea toamnei. Vizitatorii au plecat acasă chiar şi cu câte cinci sticle. Iar în genţi, au făcut loc şi pentru murături, dulceţuri și siropuri de fructe, astfel încât iarna să nu-i prindă cu o cămară goală. 

Producător local: Usturoi murat, recomandăm la fripturi. Pasta de usturoi la peşte, fripturi, la gătit.

Cei care nu s-au îngesuit să simtă puţin din aroma gastronomiei internaţionale, au făcut coadă la tarabele cu bijuterii lucrate manual, ori cosmetice naturale.

Reclamă

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Citește și
recomandari pe a1.ro
Imagini emoționante cu Irina Fodor și fiica sa înainte de plecarea în America Express. Cum au fost filmate de Răzvan Fodor
Imagini emoționante cu Irina Fodor și fiica sa înainte de plecarea în America Express. Cum au fost filmate de Răzvan Fodor
PARTENERI
Cele mai ieftine locuri de vacanță din România. Cazare și cu 4 lei pe noapte
Fanatik.ro
Cele mai ieftine locuri de vacanță din România. Cazare și cu 4 lei pe noapte
Cele mai ieftine locuri de vacanță din România. Cazare și cu 4 lei pe noapte
Plaja din România, preferată de soții Nicolae și Elena Ceaușescu! A fost proiectată să aibă cea mai curată apă
spynews.ro
Plaja din România, preferată de soții Nicolae și Elena Ceaușescu! A fost proiectată să aibă cea mai curată apă
Plaja din România, preferată de soții Nicolae și Elena Ceaușescu! A fost proiectată să aibă cea mai curată apă
Și-a lăsat nevasta pentru o ucraineană, pe care o primise în gazdă. Soția a fost șocată când a aflat
libertatea.ro
Și-a lăsat nevasta pentru o ucraineană, pe care o primise în gazdă. Soția a fost șocată când a aflat
Și-a lăsat nevasta pentru o ucraineană, pe care o primise în gazdă. Soția a fost șocată când a aflat
Horoscopul zilei de 24 mai 2022. Racii sunt visători. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine
Horoscopul zilei de 24 mai 2022. Racii sunt visători. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 24 mai 2022. Racii sunt visători. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Ce spune un grec mutat în România despre românce: „Poate nu sunt cele mai frumoase din lume, dar...”
GSP
Ce spune un grec mutat în România despre românce: „Poate nu sunt cele mai frumoase din lume, dar...”
Ce spune un grec mutat în România despre românce: „Poate nu sunt cele mai frumoase din lume, dar...”
Momente amuzante la Brigada Rutieră. Un comisar-șef ar fi sărit gardul unității de la Udriște ca să nu fie testat anti-alcool
Ziare.com
Momente amuzante la Brigada Rutieră. Un comisar-șef ar fi sărit gardul unității de la Udriște ca să nu fie testat anti-alcool
Momente amuzante la Brigada Rutieră. Un comisar-șef ar fi sărit gardul unității de la Udriște ca să nu fie testat anti-alcool
Changpeng Zhao a devenit „sărac din nou”. Investiția de 1.6 miliarde a scăzut la 2.200 de dolari într-o singură lună
Useit
Changpeng Zhao a devenit „sărac din nou”. Investiția de 1.6 miliarde a scăzut la 2.200 de dolari într-o singură lună
Changpeng Zhao a devenit „sărac din nou”. Investiția de 1.6 miliarde a scăzut la 2.200 de dolari într-o singură lună
Un asteroid imens se va apropia de Pământ pe 27 mai. Ce viteză impresionantă are
Useit
Un asteroid imens se va apropia de Pământ pe 27 mai. Ce viteză impresionantă are
Un asteroid imens se va apropia de Pământ pe 27 mai. Ce viteză impresionantă are
Comisia Europeană: dezechilibre macroeconomice excesive în România, dar și în Germania și Franța
Wall Street
Comisia Europeană: dezechilibre macroeconomice excesive în România, dar și în Germania și Franța
Comisia Europeană: dezechilibre macroeconomice excesive în România, dar și în Germania și Franța
Ce bilet i-a lăsat Traian Băsescu în parbriz șoferului căruia i-a lovit mașina
redactia.ro
Ce bilet i-a lăsat Traian Băsescu în parbriz șoferului căruia i-a lovit mașina
Ce bilet i-a lăsat Traian Băsescu în parbriz șoferului căruia i-a lovit mașina
OMS avertizează: Lumea se confruntă cu o convergență formidabilă de boli, secetă, foamete și război
9am
OMS avertizează: Lumea se confruntă cu o convergență formidabilă de boli, secetă, foamete și război
OMS avertizează: Lumea se confruntă cu o convergență formidabilă de boli, secetă, foamete și război
Instanța A DECIS. Ce se va întâmpla cu cele două fetițe ale Alinei Sorescu și Alexandru Ciucu!
bzi.ro
Instanța A DECIS. Ce se va întâmpla cu cele două fetițe ale Alinei Sorescu și Alexandru Ciucu!
Instanța A DECIS. Ce se va întâmpla cu cele două fetițe ale Alinei Sorescu și Alexandru Ciucu!
Ce a postat Eiza Gonzalez, după zvonul că are o relație cu Jason Momoa
tvhappy.ro
Ce a postat Eiza Gonzalez, după zvonul că are o relație cu Jason Momoa
Ce a postat Eiza Gonzalez, după zvonul că are o relație cu Jason Momoa
La doar 115 de kilometri de București se regăsește o adevărată oază de relaxare! Plaja Mare din Călărași s-a deschis din 20 mai!
Kudika
La doar 115 de kilometri de București se regăsește o adevărată oază de relaxare! Plaja Mare din Călărași s-a deschis din 20 mai!
La doar 115 de kilometri de București se regăsește o adevărată oază de relaxare! Plaja Mare din Călărași s-a deschis din 20 mai!
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
money.ro
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
NU RATA
Simona Halep a fost foarte aproape de retragere! ”Nu mai vedeam luminița de la capătul tunelului”
Simona Halep a fost foarte aproape de retragere! ”Nu mai vedeam luminița de la capătul tunelului”
Loredana Chivu, fără inhibiții la o petrecere exclusivistă. Cum arată în cea mai strâmtă și scurtă rochie purtată vreodată
Loredana Chivu, fără inhibiții la o petrecere exclusivistă. Cum arată în cea mai strâmtă și scurtă rochie purtată vreodată
RECOMANDĂRI
Rusia este dispusă să reia negocierile de pace cu Ucraina: "Mingea este la ei"
Update

Război Rusia - Ucraina, ziua 89 LIVE TEXT. Rusia este dispusă să reia negocierile de pace cu Ucraina: "Mingea este la ei"

Război Rusia - Ucraina, ziua 89.  Administraţia Vladimir Putin a anunțat, duminică seară, că este pregătită să reia...

Publicat la ora 08:40
Război Rusia - Ucraina, ziua 89 LIVE TEXT. Rusia este dispusă să reia negocierile de pace cu Ucraina: "Mingea este la ei"
Americanii sunt gata să furnizeze armament Republicii Moldova, dacă o va cere conducerea de la Chişinău
Video

Americanii sunt gata să furnizeze armament Republicii Moldova, dacă o va cere conducerea de la Chişinău

Publicat la ora 08:55
Americanii sunt gata să furnizeze armament Republicii Moldova, dacă o va cere conducerea de la Chişinău
Un TIR condus de un șofer beat a strivit un bărbat pe trotuar, a dărâmat stâlpi de electricitate și s-a oprit într-o casă. Accident cumplit la Seini, în Maramureș
Video

Un TIR condus de un șofer beat a strivit un bărbat pe trotuar, a dărâmat stâlpi de electricitate și s-a oprit într-o casă. Accident cumplit la Seini, în Maramureș

Publicat la ora 07:50
Un TIR condus de un șofer beat a strivit un bărbat pe trotuar, a dărâmat stâlpi de electricitate și s-a oprit într-o casă. Accident cumplit la Seini, în Maramureș
Un român ar fi adus variola maimuţei în Grecia. Tânărul de 29 de ani este în izolare, internat într-un spital din Atena
Video

Un român ar fi adus variola maimuţei în Grecia. Tânărul de 29 de ani este în izolare, internat într-un spital din Atena

Publicat la ora 08:30
Un român ar fi adus variola maimuţei în Grecia. Tânărul de 29 de ani este în izolare, internat într-un spital din Atena
Superbet
Mega câștiguri pline de bonusuri de neimaginat (P)

Mega câștiguri pline de bonusuri de neimaginat (P)

Mega câștiguri pline de bonusuri de neimaginat (P)