Antena Meniu Search
x
LIVE
Observator » Știri Retete

Știri retete

Citeste ultimele stiri pe Observator despre Retete. Fii informat cu Observatornews.ro, site de stiri care prezinta cele mai noi informatii, reportaje si evenimente din tara si din lume.

Află mai multe
Ce au căutat românii pe Google în 2022
Stiri sociale

Ce au căutat românii pe Google în 2022. Florin Salam, peste Vladimir Putin şi Volodimir Zelenski în topul celor mai căutaţi oameni

Ce au căutat românii pe Google în 2022. Florin Salam, peste Vladimir Putin şi Volodimir Zelenski în topul celor mai căutaţi oameni

Manelistul Florin Salam i-a depăşit pe Vladimir Putin şi Volodimir Zelenski în topul celor mai căutaţi oameni pe Google...

azi la 14:02
Rețete de tradiție, în varianta fine dining: borşul în crustă de mălai sau ciulamaua de ciuperci cu trufe negre
Inedit

Rețete de tradiție, în varianta fine dining: borşul în crustă de mălai sau ciulamaua de ciuperci cu trufe negre

Rețete de tradiție, în varianta fine dining: borşul în crustă de mălai sau ciulamaua de ciuperci cu trufe negre

E sezonul în care revenim cu toţii la tradiţii, iar restaurantele cu pretenţii se luptă să-şi surprindă clienţii cu...

pe 03.12.2022 la 21:44
Chefi la cuțite, sezonul 10
TV

Chefi la cuțite, sezonul 10. Surpriză de proporţii pentru juraţi: avantajul adus de amuleta 15. "Vai de capul meu!"

Chefi la cuțite, sezonul 10. Surpriză de proporţii pentru juraţi: avantajul adus de amuleta 15. "Vai de capul meu!"

Ediţia de marţi, 4 octombrie, a emisiunii  Chefi la cuţite  a adus o amuletă preţioasă în echipa unuia...

pe 04.10.2022 la 22:25
Chefi la cuţite, sezonul 10.”Rețetă de amuletă”
TV

Chefi la cuţite, sezonul 10."Rețetă de amuletă" dezvăluie secretele farfuriilor semnate de cei trei jurați

Chefi la cuţite, sezonul 10."Rețetă de amuletă" dezvăluie secretele farfuriilor semnate de cei trei jurați

După nouă sezoane în care au încântat telespectatorii cu preparatele lor spectaculoase pentru cele mai dorite...

pe 06.09.2022 la 17:30
Vânzări record de medicamente în farmaciile din România. Care au fost cele mai căutate tratamente
Stiri economice

Vânzări record de medicamente în farmaciile din România. Care au fost cele mai căutate tratamente

Vânzări record de medicamente în farmaciile din România. Care au fost cele mai căutate tratamente

Sunt şi afaceri care au succes în vremuri de restrişte. Farmaciile au avut vânzări record între iulie 2021 şi...

pe 03.08.2022 la 20:50
Restaurantele şi fast-foodurile, obligate să-şi facă publice reţetele. Ce ar trebui să ştie clienţii
Reţete

Restaurantele şi fast-foodurile, obligate să-şi facă publice reţetele. Ce ar trebui să ştie clienţii

Restaurantele şi fast-foodurile, obligate să-şi facă publice reţetele. Ce ar trebui să ştie clienţii

Restaurantele şi fast-foodurile sunt obligate să-şi facă publice reţetele.

pe 24.05.2022 la 12:41
Medici şi farmacişti implicaţi în dosarul reţetelor false au fost achitaţi pentru că faptele s-au prescris. Procesul începuse acum 10 ani
Justitie

Medici şi farmacişti implicaţi în dosarul reţetelor false au fost achitaţi pentru că faptele s-au prescris. Procesul începuse acum 10 ani

Medici şi farmacişti implicaţi în dosarul reţetelor false au fost achitaţi pentru că faptele s-au prescris. Procesul începuse acum 10 ani

Curtea de Apel Bucureşti a achitat definitiv zeci de inculpaţi în dosarul reţetelor false, după ce judecătorii au...

pe 19.05.2022 la 10:42
Cum prepari carnea de vită ca la carte
Reţete

Cum prepari carnea de vită ca la carte

Cum prepari carnea de vită ca la carte

Astazi avem o propunere interesantă care are în centrul atenției carnea de vită black angus. Acea carne nobilă,...

pe 27.04.2022 la 12:54
Cofetarii şi patiserii lucrează la foc automat în această perioadă. Care sunt cele mai căutate produse
Reţete

Cofetarii şi patiserii lucrează la foc automat în această perioadă. Care sunt cele mai căutate produse

Cofetarii şi patiserii lucrează la foc automat în această perioadă. Care sunt cele mai căutate produse

Patiserii şi cofetarii au trudit din greu, în această perioadă. Listele de comenzi au fost pline atât pentru...

pe 17.04.2022 la 12:41
Un doctor din Sibiu și-a rugat prietenul fără nicio pregătire medicală să-i țină locul la cabinet, timp de o zi
Evenimente

Un doctor din Sibiu și-a rugat prietenul fără nicio pregătire medicală să-i țină locul la cabinet, timp de o zi

Un doctor din Sibiu și-a rugat prietenul fără nicio pregătire medicală să-i țină locul la cabinet, timp de o zi

Un fals medic de familie a fost prins de poliţişti că profesa într-o comună din judeţul Sibiu. Ar fi consultat inclusiv...

pe 22.02.2022 la 13:09
Cum să faci paste carbonara
Reţete

Cum să faci paste carbonara

Cum să faci paste carbonara

Reţetă autentică de paste carbonara se transformă şi este ridicată la rang de artă. Află mai jos cum poţi face o...

pe 07.02.2022 la 13:33
Festivalul porcului în Harghita. Echipe de bucătari s-au întrecut în cele mai gustoase reţete de pomana porcului
Evenimente

Festivalul porcului în Harghita. Echipe de bucătari s-au întrecut în cele mai gustoase reţete de pomana porcului

Festivalul porcului în Harghita. Echipe de bucătari s-au întrecut în cele mai gustoase reţete de pomana porcului

A fost sărbătoare, ieri, la Corund, în Harghita. Oamenii au profitat de vremea frumoasă pentru a organiza o pomană a...

pe 06.02.2022 la 07:45
Cum să prepari tartarul de vită
Reţete

Cum să prepari tartarul de vită

Cum să prepari tartarul de vită

Tartarul de vită este un preparat extrem de iubit în restaurantele de fine dining. Reţeta acestei delicatese se poate...

pe 28.01.2022 la 13:52
Secretele gospodarilor. Cum se prepară șoriciul după o rețetă din bunici
Stiri sociale

Secretele gospodarilor. Cum se prepară șoriciul după o rețetă din bunici

Secretele gospodarilor. Cum se prepară șoriciul după o rețetă din bunici

Cum Ignatul pică anul acesta luni, mulţi gospodari au sacrificat porcul în weekend. Tocmai bine, e timp suficient pentru a marina...

pe 18.12.2021 la 21:56
Cum să prepari biscuiţi cu migdale ca în Italia
Reţete

Cum să prepari biscuiţi cu migdale ca în Italia

Cum să prepari biscuiţi cu migdale ca în Italia

Biscuiţii crocanţi sunt perfecţi pentru perioada festivă. Se numesc "roccoco" şi sunt unii dintre biscuiţii...

pe 14.12.2021 la 14:28
Preparate gustoase pentru zilele cu dezlegare la pește în postul Crăciunului
Reţete

Preparate gustoase pentru zilele cu dezlegare la pește în postul Crăciunului

Preparate gustoase pentru zilele cu dezlegare la pește în postul Crăciunului

Cel mai lung post al anului are şi cele mai multe zile cu dezlegare: 16. Astăzi, credincioşii au avut voie să mănânce peşte,...

pe 05.12.2021 la 21:52
Concurenţii de la Asia Express gătesc la Chefi la cuţite. Din culisele ediţiilor speciale
Invitatii Observator 12-14

Concurenţii de la Asia Express gătesc la Chefi la cuţite. Din culisele ediţiilor speciale

Concurenţii de la Asia Express gătesc la Chefi la cuţite. Din culisele ediţiilor speciale

O parte din marea familie Chefi la cuţite a venit în şi mai marea familie Observator. Gina Pistol, într-o formă de zile mari...

pe 29.11.2021 la 15:22
Cum să prepari brioşe cu sirop de arţar
Reţete

Cum să prepari brioşe cu sirop de arţar

Cum să prepari brioşe cu sirop de arţar

Reţeta de brioşe dulci cu sirop de arţar este foarte uşoară, foarte rapidă iar brioşele ies delicioase, moi şi fragede. 

pe 12.11.2021 la 13:38
Trenduri gastronomice pentru gurmanzi
Reţete

Trenduri gastronomice pentru gurmanzi

Trenduri gastronomice pentru gurmanzi

Există anumite feluri de mâncare care sunt la modă. Printre preferinţele gurmanzilor din 2021 se numără legumele fermentate,...

pe 09.11.2021 la 13:50
Reţetă gourmet de tartă cu mere
Reţete

Reţetă gourmet de tartă cu mere

Reţetă gourmet de tartă cu mere

Tarta cu mere este un desert atât de simplu, dar extrem de apreciat de gurmanzi şi datează încă de pe vremea lui Napoleon al...

pe 02.11.2021 la 13:20
Ardealul și Moldova, două dintre cele mai populare zone din România la capitolul mâncare
Reţete

Ardealul și Moldova, două dintre cele mai populare zone din România la capitolul mâncare

Ardealul și Moldova, două dintre cele mai populare zone din România la capitolul mâncare

România e renumită pentru preparatele tradiționale românești cu iz local, care aduc savoare peisajelor incredibile și te...

pe 01.11.2021 la 07:46
Secretele bucătăriei chinezești
Reţete

Secretele bucătăriei chinezești

Secretele bucătăriei chinezești

Bucătăria chinezească este una dintre cele mai vechi și mai bogate moșteniri culinare de pe Pământ. În ciuda diversității...

pe 01.11.2021 la 07:32
Cum se prepară corect ouăle poşate
Reţete

Cum se prepară corect ouăle poşate

Cum se prepară corect ouăle poşate

Ouăle se prepară rapid, sunt sănătoase și conțin proteine ​​de bună calitate și grăsimi sănătoase, inclusiv omega 3....

pe 18.10.2021 la 13:18
Jamila și Laura Laurențiu
Justitie

Doua bucătărese românce faimoase pe Youtube s-au certat în instanță pentru rețeta de ecler la tavă. Ce a decis Tribunalul București

Doua bucătărese românce faimoase pe Youtube s-au certat în instanță pentru rețeta de ecler la tavă. Ce a decis Tribunalul București

Magistrații de la Tribunalul Bucureşti au dat o primă sentință într-un proces în care s-au judecat două dintre cele mai...

pe 15.10.2021 la 10:49
Reţetă reinterpretată pentru primul sortiment de pizza din lume. De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face Mastunicola
Reţete

Reţetă reinterpretată pentru primul sortiment de pizza din lume. De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face Mastunicola

Reţetă reinterpretată pentru primul sortiment de pizza din lume. De ce ingrediente aveți nevoie pentru a face Mastunicola

Prima pizza din lume a apărut în Napoli, acum mai bine de 400 de ani, iar reţeta a avut parte de multe îmbunătăţiri de...

pe 13.10.2021 la 13:41
Castanele, deliciile nebănuite ale toamnei. Iată care sunt beneficiile pentru sănătate
Stiri sociale

Castanele, deliciile nebănuite ale toamnei. Iată care sunt beneficiile pentru sănătate

Castanele, deliciile nebănuite ale toamnei. Iată care sunt beneficiile pentru sănătate

Sezonul rece vine la Târgu Mureş cu mirosul dulce al castanelor coapte. Cu o tradiţie îndelungată în oraşul de pe Mureş,...

pe 11.10.2021 la 16:44
un cuplu citește o carte de bucate in bucatarie
Reţete

Iată o listă cu termeni din dicționarul bucătăriei ca să înțelegi mai ușor rețetele

Iată o listă cu termeni din dicționarul bucătăriei ca să înțelegi mai ușor rețetele

De câte ori ți s-a întâmplat să citești o rețetă pentru un preparat pe Internet și să dai peste termeni pe care nu prea...

pe 01.10.2021 la 11:39
Condimente și ierburi pe masă
Reţete

Care sunt condimentele cel mai des folosite în mâncarea asiatică

Care sunt condimentele cel mai des folosite în mâncarea asiatică

Sushi, Ton Tataki, Supa Tom yum sau Pui shanghai sunt doar câteva dintre preparatele asiatice care i-au cucerit pe...

pe 17.09.2021 la 15:13
Povestea gorjeanului stabilit de 10 ani în Austria: Este bucătar şi îmbină cultura românească cu cea austriacă
Stiri sociale

Povestea gorjeanului stabilit de 10 ani în Austria: Este bucătar şi îmbină cultura românească cu cea austriacă

Povestea gorjeanului stabilit de 10 ani în Austria: Este bucătar şi îmbină cultura românească cu cea austriacă

Gulaş vienez, la ceaun românesc. Un chef bucatar din Gorj, care a lucrat mulţi ani în bucătăriile. Localnici şi turişti se...

pe 07.09.2021 la 09:37
Secretele lichiului, unul din cele mai apreciate deserturi din inima Transilvaniei
Travel

Secretele lichiului, unul din cele mai apreciate deserturi din inima Transilvaniei

Secretele lichiului, unul din cele mai apreciate deserturi din inima Transilvaniei

Lichiu sau hencleş, un lucru este sigur: este unul din cele mai apreciate deserturi din inima Transilvaniei, iar zilele acestea a...

pe 29.08.2021 la 08:25
Andra şi Adriana sunt sarea şi piperul din mediul online. Cele două au vlog culinar şi podcast
Invitatii Observator 12-14

Andra şi Adriana sunt sarea şi piperul din mediul online. Cele două au vlog culinar şi podcast

Andra şi Adriana sunt sarea şi piperul din mediul online. Cele două au vlog culinar şi podcast

Fără sare şi piper, mâncarea ar fi fadă. La fel cum ar fi şi Internetul fără Andra Mihail şi Adriana Rusu. Una e pasionată...

pe 27.08.2021 la 13:42
"Hello Chef" revine într-o nouă formulă: Noi vedete şi noi reţete penstru sezonul doi al show-ului culinar
TV

"Hello Chef" revine într-o nouă formulă: Noi vedete şi noi reţete penstru sezonul doi al show-ului culinar

"Hello Chef" revine într-o nouă formulă: Noi vedete şi noi reţete penstru sezonul doi al show-ului culinar

Feluri de mâncare, distracţie cât cuprinde, plus sfaturi legate de alimentaţie. Cam asta ar fi, pe scurt, reţeta cu care vă...

pe 19.08.2021 la 14:04
pizza margherita asezată pe un suport de lemn
Reţete

Scurtă istorie a celui mai căutat preparat din bucătăria italiană: Pizza, din Italia în toată lumea

Scurtă istorie a celui mai căutat preparat din bucătăria italiană: Pizza, din Italia în toată lumea

Bucătăria italiană este cunoscută pentru varietatea de rețete si preparate delicioase dar, la italieni, regina mesei este...

pe 18.08.2021 la 12:54
Cum poți să pregătești rețete simple și rapide la micul dejun
Sanatate

Cum poți să pregătești rețete simple și rapide la micul dejun

Cum poți să pregătești rețete simple și rapide la micul dejun

Nutriționiștii spun că micul dejun este masa cea mai importantă din zi, însă multora ea dă cea mai mare bătaie de cap....

pe 17.08.2021 la 12:39
Bucată de carne cu sos de afine, pe farfurie
Reţete

7 idei culinare de ținut pe lista scurtă. Rețete simple și rapide pe care oricine le poate prepara

7 idei culinare de ținut pe lista scurtă. Rețete simple și rapide pe care oricine le poate prepara

Graba cu care trecem de la o zi la alta, într-o continuă alergătură după lucruri și trăiri, se răsfrânge inclusiv asupra...

pe 10.08.2021 la 11:14
Hello Chef revine cu un nou sezon şi într-o nouă formulă. Nutriţionista Iuliana Dabija se alătură proiectului
Entertainment

Hello Chef revine cu un nou sezon şi într-o nouă formulă. Nutriţionista Iuliana Dabija se alătură proiectului

Hello Chef revine cu un nou sezon şi într-o nouă formulă. Nutriţionista Iuliana Dabija se alătură proiectului

Din toamnă vom urmări, duminică de duminică, episoade din Hello Chef. Reţete fresh, invitaţi şi mai şi, poveşti şi sfaturi...

pe 15.07.2021 la 14:55
Sfaturi şi trucuri din bucătăria turcească. Cum să faci Adana Kebap acasă
Reţete

Sfaturi şi trucuri din bucătăria turcească. Cum să faci Adana Kebap acasă

Sfaturi şi trucuri din bucătăria turcească. Cum să faci Adana Kebap acasă

Adana Kebap este o carte de vizită a bucătăriei turceşti, pe care trebuie să o testaţi cel puţin o dată în viaţă. În...

pe 21.06.2021 la 13:45
Un bucătar, un gurmand şi un nutriţionist  fac show la Antena 1: "Hello Chef", din 16 mai, de la 13:15
TV

Un bucătar, un gurmand şi un nutriţionist fac show la Antena 1: "Hello Chef", din 16 mai, de la 13:15

Un bucătar, un gurmand şi un nutriţionist fac show la Antena 1: "Hello Chef", din 16 mai, de la 13:15

Antena 1 va difuza o nouă emisiune de cooking duminică, la 13:15. Roxana Blenche şi Dr. Cezar, alături de câte un invitat, vor...

pe 14.05.2021 la 14:29
Reţete vechi de sute de ani, puse în practică la Dumbrava Sibiului. Painea tradiţională a fost frământată în covată
Inedit

Reţete vechi de sute de ani, puse în practică la Dumbrava Sibiului. Painea tradiţională a fost frământată în covată

Reţete vechi de sute de ani, puse în practică la Dumbrava Sibiului. Painea tradiţională a fost frământată în covată

Deşi Paştele a trecut, preparatele specifice acestei sărbători sunt gustoase oricând. În Dumbrava Sibiului s-a întins masa,...

pe 05.05.2021 la 08:30
Peştele, în topul preferinţelor culinare. Ce reţete propun chefii în preajma sărbătorilor
Stiri sociale

Peştele, în topul preferinţelor culinare. Ce reţete propun chefii în preajma sărbătorilor

Peştele, în topul preferinţelor culinare. Ce reţete propun chefii în preajma sărbătorilor

De Florii sau de Paşte peştele şi preparatele din peşte câştigă tot mai mult teren în preferinţele gurmanzilor români. În...

pe 27.04.2021 la 17:28
Reguli noi pentru patiserii, producătorii vor fi obligați să schimbe rețetele și să scadă din acizii grași
Sanatate

Reguli noi pentru patiserii, producătorii vor fi obligați să schimbe rețetele și să scadă din acizii grași

Reguli noi pentru patiserii, producătorii vor fi obligați să schimbe rețetele și să scadă din acizii grași

Reguli noi pentru patiserii. De astăzi producătorii sunt obligați să schimbe reţetele produselor, astfel încât să reducă...

pe 01.04.2021 la 14:56
Rețete delicioase și ușor de făcut acasă, în zilele cu dezlegare la pește
Stiri sociale

Rețete delicioase și ușor de făcut acasă, în zilele cu dezlegare la pește

Rețete delicioase și ușor de făcut acasă, în zilele cu dezlegare la pește

Cel mai greu post de peste an, cel al Paştelui, are două dezlegări la peşte. Prima este chiar de Buna Vestire, adică joia...

pe 23.03.2021 la 20:50
Ce facem cu mâncarea rămasă după Sărbători
Stiri sociale

Ce facem cu mâncarea rămasă după Sărbători

Ce facem cu mâncarea rămasă după Sărbători

Un român aruncă, în medie, 130 de kilograme de alimente pe an. Iar risipa devine evientă de Sărbători, când multe dintre...

pe 05.01.2021 la 08:22
Chef Cătălin Scărlătescu, discurs emoţionant în finala Chefi la cuțite. Filmările pentru noul sezon au început deja
Stiri sociale

Chef Cătălin Scărlătescu, discurs emoţionant în finala Chefi la cuțite. Filmările pentru noul sezon au început deja

Chef Cătălin Scărlătescu, discurs emoţionant în finala Chefi la cuțite. Filmările pentru noul sezon au început deja

Peste două milioane de români au stat cu sufletul la gură să afle cine este câştigătorul Chefi la cuţite. Sezonul opt a fost...

pe 18.12.2020 la 15:49
Fine dining în propria locuință, ideea restaurantelor de a se adapta noilor schimbări
Stiri sociale

Fine dining în propria locuință, ideea restaurantelor de a se adapta noilor schimbări

Fine dining în propria locuință, ideea restaurantelor de a se adapta noilor schimbări

Restaurantele cu meniuri rafinate se adaptează și ele noilor vremuri. Pandemia ține clienții acasă, oamenii nu pot să se mai...

pe 23.10.2020 la 16:37
Îngheţata de dovleac copt, vedetă la Târgul Cetăţii din Târgu Mureş
Stiri sociale

Îngheţata de dovleac copt, vedetă la Târgul Cetăţii din Târgu Mureş

Îngheţata de dovleac copt, vedetă la Târgul Cetăţii din Târgu Mureş

Îngheţată cu aromă de dovleac copt, de castane prăjite sau de brânză maturată cu trufe. Bucătarii şi producătorii din...

pe 19.10.2020 la 16:22
Cornelia şi Lupu Rednic fac echipă bună și în bucătărie. Artiștii au un canal de YouTube unde postează rețete inedite
Stiri Mondene

Cornelia şi Lupu Rednic fac echipă bună și în bucătărie. Artiștii au un canal de YouTube unde postează rețete inedite

Cornelia şi Lupu Rednic fac echipă bună și în bucătărie. Artiștii au un canal de YouTube unde postează rețete inedite

Locuiesc împreună, cântă împreună şi gătesc împreună. Iar acum filmează şi videoclipuri cu sfaturi practice, pe care le...

pe 07.10.2020 la 12:55
Incursiune de poveste în bucătaria arhaică romanească, inspirată din cartea rețetelor lui Costache Negruzzi sau Mihail Kogălniceanu
Stiri sociale

Incursiune de poveste în bucătaria arhaică romanească, inspirată din cartea rețetelor lui Costache Negruzzi sau Mihail Kogălniceanu

Incursiune de poveste în bucătaria arhaică romanească, inspirată din cartea rețetelor lui Costache Negruzzi sau Mihail Kogălniceanu

Nu ştim dacă v-aţi întrebat vreodată cum arătau mesele boierilor de altădată, dar subiectul este fascinant. Drumul până...

pe 21.09.2020 la 12:41
Copiii, tot mai dornici să învețe să gătească
Stiri sociale

Copiii, tot mai dornici să învețe să gătească

Copiii, tot mai dornici să învețe să gătească

Pandemia i-a făcut pe mulţi români să-şi redescopere propriile bucătării. Şi aşa au prins şi copiii gustul gătitului.

pe 17.09.2020 la 08:06
Bucate de Paște, cu arome orientale. Secretele bucătarilor
Stiri sociale

Bucate de Paște, cu arome orientale. Secretele bucătarilor

Bucate de Paște, cu arome orientale. Secretele bucătarilor

Mai sunt trei zile până când ne vom aşeza cu toţii în jurul mesei de Paşti. Şi, deşi suntem izolaţi de cei dragi, iar...

pe 17.04.2020 la 14:00
ULTIMELE ȘTIRI Vezi ultimele stiri